Există persoane care pot tolera în linişte întârzierea unei mese, sunt însă şi dintre acelea care devin extrem de ostile dacă îşi ratează următoarea doză de calorii. Cu toţii cunoaştem oameni care devin nervoşi dacă le e foame, dar oare pot ei să-şi controleze această reacţie?
Articol editat de cristina.rusu, 22 martie 2020, 12:00
Există persoane care pot tolera în linişte întârzierea unei mese, sunt însă şi dintre acelea care devin extrem de ostile dacă îşi ratează următoarea doză de calorii. Cu toţii cunoaştem oameni care devin nervoşi dacă le e foame, dar oare pot ei să-şi controleze această reacţie?
Ei bine, ştiinţa spune că, în oarecare măsură, reacţia este incontrolabilă. Nu e vorba de faptul că ostilitatea faţă de ceilalţi când ne e foame ar fi justificată, doar că la baza reacţiei există o explicaţie: scăderea glicemiei.
Creierul are nevoie de nutrienţi pentru a controla emoţiile, iar furia este emoţia care se controlează cel mai greu, spune Brad Bushman, profesor al Universităţii Ohio.
Unul din combustibilii de bază ai celulei este glucoza, pe care organismul o extrage din alimentele pe care le consumăm. Creierul utilizează, de unul singur, aproximativ 20-30% din nutrienţii pe care îi furnizăm organismului.
Dacă a trecut prea mult timp de la ultima masă, atunci glicemia scade, iar glandele secretă adrenalină şi cortizon. Cortizonul creşte agresivitatea, iar glicemia scăzută afectează felul în care putem gestiona comportamentele instinctive, spune Christine Lee, gastro-enterolog.
În cazul celor care prezintă din start dificultăţi de gestionare a unor emoţii, foamea poate să accentueze aceste probleme. Foamea produce însă şi alte efecte secundare, precum scăderea concentrării, senzaţia de oboseală şi dificultăţi de coordonare a mişcărilor.
Într-un studiu realizat de Universitatea Carolina de Nord s-a confirmat că reacţiile generate de foame se accentuează în funcţie de mediu: aşadar, dacă ne e foame şi mai suntem şi blocaţi în trafic, s-ar putea să ne simţim şi mai ostili decât dacă ne-ar fi foame în propria noastră casă.
Sursă: Index.hu
Andrea Nagy
Foto: RyanMcGuire/Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Un nou studiu științific a găsit dovezi care sugerează că limitarea consumului de zahăr pentru copiii de până la vârsta de doi ani ar putea...
Un articol recent și aprofundat, publicat în revista Nature, a analizat o chestiune complexă: este posibilă prevenirea demenței? Cel mai corect...
Sancocho dominican este mâncarea națională a Republicii Dominicane și unul dintre cele mai reprezentative preparate din bucătăria Caraibelor....
În prezent, siguranța jucăriilor este reglementată strict în majoritatea statelor dezvoltate. Cu toate acestea, de-a lungul ultimelor două...