Ascultă Radio România Cluj Live

Dieta corectă atunci când avem un colesterol ridicat

Colesterolul în sânge poate începe să se acumuleze în vasele de sânge, dacă este prea mult. Depozitele sunt numite plăci și vă întăresc și îngustează arterele, permițând mai puțin sânge să curgă prin ele. Un cheag de sânge se poate forma și se poate depozita într-o arteră coronară a mușchiului inimii, blocând fluxul de sânge și provocând un atac de cord. Dacă întrerupe fluxul de sânge către creier, poate provoca un accident vascular cerebral. Alimentația corectă este o parte importantă atât pentru scăderea colesterolului LDL (colesterolul rău), cât și pentru creșterea colesterolului HDL.

Evitați grăsimile saturate și trans

Dieta corectă atunci când avem un colesterol ridicat

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 11 februarie 2023, 12:00

Colesterolul în sânge poate începe să se acumuleze în vasele de sânge, dacă este prea mult. Depozitele sunt numite plăci și vă întăresc și îngustează arterele, permițând mai puțin sânge să curgă prin ele. Un cheag de sânge se poate forma și se poate depozita într-o arteră coronară a mușchiului inimii, blocând fluxul de sânge și provocând un atac de cord. Dacă întrerupe fluxul de sânge către creier, poate provoca un accident vascular cerebral. Alimentația corectă este o parte importantă atât pentru scăderea colesterolului LDL (colesterolul rău), cât și pentru creșterea colesterolului HDL.

Evitați grăsimile saturate și trans

Grăsimile saturate sunt nesănătoase pentru artere și se găsesc în: carnea roșie, carnea procesat, produsele lactate pline de grăsime. Aceste grăsimi nesănătoase nu numai că cresc colesterolul LDL, ci și scad colesterolul HDL. Acesta este motivul pentru care ar trebui să le evitați complet, dacă este posibil. Grăsimile trans se găsesc în alimente precum: mâncare prăjită, fast food, produse de patiserie ambalate. În schimb, obțineți grăsimile din surse mai sănătoase mononesaturate și polinesaturate, cum ar fi: pește gras – somon, ton, păstrăv, hering și sardine, ulei de măsline, rapiță, șofran, floarea soarelui și semințe de struguri, avocado, nuci, semințe, soia. Limitați alimentele precum untul, brânza, homarul, gălbenușurile de ou și organele, care sunt bogate în colesterol. Aveți grijă la cantitatea de zahăr rafinat și făină din meniul dv. zilnic.

Mâncați mai multe cereale integrale, cum ar fi grâu integral, orez brun și ovăz. Sunt bogate în fibre care ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism. Adăugați în meniul dv. legume și fructe, proteine slabe – pui fără piele, tofu, fasole. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Cum să ne menținem sănătatea și frumusețea pielii?
Diverse miercuri, 22 mai 2024, 12:00

Cum să ne menținem sănătatea și frumusețea pielii?

Pielea noastră are nevoie de oligoelemente esenţiale pe care le obţinem din alimente.   Pentru a ne menţine frumuseţea pielii, trebuie să...

Cum să ne menținem sănătatea și frumusețea pielii?
Țânțarii, mai periculoși decât căpușele?
Diverse miercuri, 22 mai 2024, 06:00

Țânțarii, mai periculoși decât căpușele?

Ţânţarii pot fi mai periculoşi decât căpuşele, pentru că o persoană este mult mai des muşcată de un ţânţar decât de o căpuşă,...

Țânțarii, mai periculoși decât căpușele?
Despre sindromul inimii frânte
Diverse marți, 21 mai 2024, 12:00

Despre sindromul inimii frânte

Sindromul inimii frânte are o bază științifică, care se află în creier, după cum au demonstrat cercetările realizate la Spitalul din Foggia,...

Despre sindromul inimii frânte
La 90 de ani, în spațiu!
Diverse luni, 20 mai 2024, 12:36

La 90 de ani, în spațiu!

Ed Dwight, în vârstă de 90 de ani, a devenit cea mai bătrână persoană care a ajuns în spaţiu   Ed Dwight a fost ales în 1961 de...

La 90 de ani, în spațiu!
Diverse luni, 20 mai 2024, 12:00

Sunt mici, dar pline de vitamine și antioxidanți!

Nutriționistul indian Nupuur Patil a vorbit despre proprietățile benefice ale rodiei şi beneficiile consumului de rodie pentru organism....

Sunt mici, dar pline de vitamine și antioxidanți!
Diverse duminică, 19 mai 2024, 12:00

Secretul pentru un păr strălucitor şi unghii sănătoase

Părul strălucitor, pielea radiantă şi unghiile sănătoase reprezintă obiective de sănătate şi frumuseţe pentru multe persoane.  ...

Secretul pentru un păr strălucitor şi unghii sănătoase
Diverse duminică, 19 mai 2024, 06:00

Descoperire importantă în diagnosticarea cancerului

Au fost identificate în sânge până la 618 proteine ​​spion din 19 tipuri de cancer, dintre care 107 ar putea declanșa alerta cu cel puțin...

Descoperire importantă în diagnosticarea cancerului
Diverse sâmbătă, 18 mai 2024, 12:00

Alimente care nu trebuie preparate niciodată în folie de aluminiu

Folia de aluminiu este un element comun în orice bucătărie. Cu toate acestea, uneori afectează gustul, textura şi culoarea unor feluri de...

Alimente care nu trebuie preparate niciodată în folie de aluminiu