Ascultă Radio România Cluj Live

Recomandările unui nutriţionist: Alimente pentru creșterea imunităţii pe perioada carantinei şi autoizolării

În perioada pandemiei de coronavirus, persoanele sănătoase au nevoie de o alimentaţie mult mai echilibrată, ca de obiecei. Nutriţionistul ne recomandă, în primul rând, ca pe perioada autoizolării, a carantinei să avem un regim alimentar extrem de diversificat.

Recomandările unui nutriţionist: Alimente pentru creșterea imunităţii pe perioada carantinei şi autoizolării

Articol editat de cristina.rusu, 1 aprilie 2020, 12:00 / actualizat: 1 aprilie 2020, 14:55

În al doilea rând, nutriţionistul mai recomandă să mâncăm la un interval de patru ore, iar alimentele consumate nu trebuie să fie aceleaşi. În principal, este indicat să consumăm multe alimente cu un conţinut bogat în proteine, cum ar fi de exemplu carnea de viţel, de vită, berbecuţ, pasăre, peşte, fructe de mare şi ouă. Vegetarienilor nutriţionistul le recomandă să consume multă soia.

Produsele din carne afumate, salamul sau crenvurştii nu vor creşte imunitatea noastră, ca urmare acestea nu sunt recomandate, ba, dimpotrivă, Gonciarova susţine că ar trebui să renunţăm la ele pe perioada carantinei şi autoizolării. Ea face aceleaşi recomandări şi în cazul carbohidraților, cu precizarea că putem consuma carbohidraţii din legume.

Prin urmare, mâncați cereale și leguminoase, afirmă nutriţionistul. De exemplu, fasolea are un conţinut bogat de sulf, care nu permite îmbolnăvirea organismului cu boli virale; de asemenea, conţine şi mult cupru, care contribuie la producerea activă a hemoglobinei. Dacă doriți să consumaţi cartofi, atunci ei trebuie fierți în coajă, susţine nutriţionistul.

Referindu-se la alte legume, nutriţionistul a menţionat în mod special varza, care are un efect miraculos şi vindecător. Dacă consumăm zilnic 150 g de varză albă sau roșie, imunitatea organismului va crește. Citricele au același efect, care sunt, de asemenea, bune ca un supliment de vitamine, de exemplu la un ceai.

Ceaiul verde, datorită flavonoidelor, poate ajuta organismul să facă față virusului gripal, scrie „Today.ua”. În cele din urmă, nutriționistul recomandă să bem multă apă, dar nu este recomandată apa minerală, pentru a nu ne distruge mucoasa stomacului.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 18:00

Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite

Există o lume în care verile depășesc 1.000 °C, plouă cu sticlă topită și miroase a ouă putrezite. Ar putea fi începutul unei ficțiuni...

Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite
În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 12:00

În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente

Oamenii de știință au dezvăluit care sunt alimentele nerecomandate pentru consum dimineaţa, la micul dejun, împreună cu ceai sau cafea.  ...

În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente
Cât de des se spală blugii?
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 00:00

Cât de des se spală blugii?

Blugii sunt o variantă excelentă de purtat în fiecare zi. Pot fi purtaţi la birou, la plimbare, ori într-o călătorie. Dar ştiţi cât de des...

Cât de des se spală blugii?
Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 18:00

Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia

În această joi, 11 iulie, autoritățile australiene au anunțat deschiderea unei anchete după descoperirea unui adevărat masacru în care au...

Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 12:00

Impactul căldurii extreme asupra somnului

Optimizarea climatului din dormitor   Deschide ferestrele și folosește un ventilator pentru a crea o circulație constantă a aerului în...

Impactul căldurii extreme asupra somnului
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 10:30

Ce face Giorgio Armani la 90 de ani

Ieri a lucrat. Astăzi lucrează, mâine la fel. În uniforma sa oficială: pantaloni și tricou albastru închis. Nu mi-aș putea trăi altfel...

Ce face Giorgio Armani la 90 de ani
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 06:00

Cele mai extravagante toppinguri de îngheţată

În trecut, toppingurile de îngheţată ofereau doar o alegere între sirop de căpşuni sau de ciocolată, „stropi” de curcubeu sau...

Cele mai extravagante toppinguri de îngheţată
Diverse joi, 11 iulie 2024, 12:00

Alimentele ultraprocesate scad speranța de viață

O dietă alimentară bazată în mare parte pe alimente ultraprocesate poate răpi ani din viaţă. Un studiu recent arată că persoanele care...

Alimentele ultraprocesate scad speranța de viață