Avocado, contraindicat persoanelor alergice la latex
Un singur avocado oferă suficiente proteine pentru a înlocui complet carnea şi brânza în alimentaţia zilnică.
Articol editat de cristina.rusu, 26 aprilie 2025, 18:00
Avocado este un produs care îşi face loc în meniul nostru și este extrem de benefic – nu doar că are proprietăţile nutritive ale unui fruct, ale unei legume şi ale unei nuci, dar un singur avocado oferă suficiente proteine pentru a înlocui complet carnea şi brânza în alimentaţia zilnică.
Fructul în formă de pară este o sursă bogată de vitamina K şi conţine doze moderate din vitaminele A, D, E, PP, B1, B2 şi B6, precum şi potasiu, zinc, cupru, magneziu şi fier.
Este bogat în proteine şi în acizi graşi nesaturaţi omega-6, ceea ce face ca asocierea sa cu peştele în preparate să fie extrem de benefică.
Avocado este un fruct foarte sănătos, plin de vitamine şi minerale.
Cu toate acestea, poate fi dăunător pentru sănătate, în anumite condiţii.
Avocado nu ar trebui să fie consumat de către persoanele cu intoleranţă individuală la acest fruct. Avocado este contraindicat persoanelor alergice la latex. Trebuie menţionat că întregul complex de proprietăţi benefice ale avocadoului se păstrează doar atunci când este consumat crud; după prepararea termică, acestea se diminuează considerabil.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
