Gustările frecvente scad performanța creierului
Știți de ce gustările frecvente pot afecta funcţia creierului
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 9 august 2024, 12:00
Cercetătorii de la Universitatea din Australia de Sud au descoperit că gustările frecvente pot avea un impact negativ asupra abilităţilor cognitive, informează revista „Nature Neuroscience”.
În cursul studiului cu participarea voluntarilor, oamenii de ştiinţă au analizat modul în care respectarea diferitelor diete alimentare afectează abilităţile mentale. Cercetătorii au colectat informaţii despre starea de sănătate a participanţilor, au înregistrat parametrii fizici de bază, cum ar fi înălţimea, greutatea şi altele, şi le-au cerut să raporteze cât de des au luat gustări între mesele principale. Participanţii au primit apoi teste pentru evaluarea abilităţilor cognitive.
Studiul a constatat că persoanele care au luat gustări în mod regulat între mese au avut rezultate mai slabe la teste decât cei care au urmat o dietă obişnuită. Acest lucru se poate datora faptului că gustarea constantă duce la niveluri instabile de glucoză din sânge, care la rândul lor afectează negativ funcţia creierului.
Experţii au observat, de asemenea, că persoanele care iau gustări au mai multe şanse să acumuleze kilograme în plus. Acest lucru se datorează faptului că gustările bogate în calorii nu sunt întotdeauna percepute ca un înlocuitor complet al mesei principale.
Pentru a evita creşterea în greutate şi declinul mental, specialiştii recomandă limitarea aportului de gustări cu zahăr şi carbohidraţi şi alegerea unor alternative sănătoase care conţin proteine şi fibre. Aceste gustări ajută la menţinerea nivelului stabil de zahăr din sânge şi la îmbunătăţirea funcţiei creierului. (www.dariknews.bg)
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
