Ascultă Radio România Cluj Live

Berea este bună la imunitate

Efectul benefic se datorează enzimelor conținute în aceasta. Autorii studiului actual de la Universitatea Medicală Dalian, China, au evaluat compoziția băuturii cu spumă și au descoperit că polifenolii și celuloza din aceasta rămân ingrediente cheie pentru întărirea sistemului imunitar.

Berea este bună la imunitate
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 15 septembrie 2023, 12:00

Berea este mai benefică pentru imunitate decât iaurtul, chefirul, brânza și alte produse lactate fermentate, conform oamenilor de știință chinezi citați de Frontiers in Nutrition.

Efectul benefic se datorează enzimelor conținute în aceasta. Autorii studiului actual de la Universitatea Medicală Dalian, China, au evaluat compoziția băuturii cu spumă și au descoperit că polifenolii și celuloza din aceasta rămân ingrediente cheie pentru întărirea sistemului imunitar.

Potrivit oamenilor de știință, polifenolii sunt deosebit de valoroși – antioxidanți puternici cu proprietăți prebiotice. Creează în sistemul digestiv un mediu potrivit pentru reproducerea microorganismelor benefice, susținând creșterea lactobacililor și a bifidobacteriilor.

Un rol important îl au și epicatechina, catechina, acidul metilmalonic și acidul cafeic, care suprimă creșterea microorganismelor patogene, relatează BTA.

Cercetătorii arată că berea fără alcool este mai sănătoasă decât berea obișnuită, deoarece nu conține alcool etilic.

Experții chinezi amintesc că berea este bună pentru organism doar atunci când este băută în cantități rezonabile.

Consumul moderat de bere ajută la prevenirea aterosclerozei și a bolilor de inimă, suprimă cancerul și îmbunătățește circulația sângelui și funcția imunitară. S-a dovedit, de asemenea, că berea are efecte antioxidante și de întinerire, au scris autorii studiului. (www.24chasa.bg)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Iată cum să utilizaţi corect uleiul de trandafir în rutina zilnică
Diverse luni, 22 iunie 2026, 12:00

Iată cum să utilizaţi corect uleiul de trandafir în rutina zilnică

Uleiul de trandafir este unul dintre cele mai apreciate uleiuri esențiale în aromaterapie și cosmetică. Este extras din petalele de trandafir...

Iată cum să utilizaţi corect uleiul de trandafir în rutina zilnică
Eleganță de vară: sandale și geantă asortate modern
Diverse luni, 22 iunie 2026, 00:00

Eleganță de vară: sandale și geantă asortate modern

Asortarea sandalelor şi genţilor este una dintre cele mai simple modalităţi de a obţine o ţinută completă, de vară, fără prea mult efort....

Eleganță de vară: sandale și geantă asortate modern
Ce proteine recomandă specialiștii pentru pierderea în greutate
Diverse duminică, 21 iunie 2026, 12:00

Ce proteine recomandă specialiștii pentru pierderea în greutate

Un consum mai ridicat de proteine sprijină pierderea în greutate prin mai multe mecanisme, precum creşterea saţietăţii, reducerea poftei de...

Ce proteine recomandă specialiștii pentru pierderea în greutate
O nouă aventură pentru Hugh Jackman
Diverse duminică, 21 iunie 2026, 00:00

O nouă aventură pentru Hugh Jackman

După ce i-a interpretat pe Wolverine, P.T. Barnum, Van Helsing, Jean Valjean și, recent, pe Robin Hood, actorul Hugh Jackman se pregătește să...

O nouă aventură pentru Hugh Jackman
Diverse sâmbătă, 20 iunie 2026, 12:00

Morcovii – surse de vitamine, minerale şi antioxidanţi pentru organism

Bogaţi în vitamine, minerale şi antioxidanţi, susţin buna funcţionare a organismului şi pot contribui la prevenirea unor probleme de...

Morcovii – surse de vitamine, minerale şi antioxidanţi pentru organism
Diverse sâmbătă, 20 iunie 2026, 00:00

Cum îți împrospătezi casa în sezonul cald

Pe măsură ce vremea se încălzește din ce în ce mai mult, spațiul de locuit merită reîmprospătat cu idei vibrante și primitoare pentru un...

Cum îți împrospătezi casa în sezonul cald
Diverse vineri, 19 iunie 2026, 12:00

Top 5 cele mai scumpe băuturi din lume

În lumea ultra-luxului, există produse ale căror prețuri cu greu pot fi explicate doar prin calitate sau raritate. Printre acestea, se numără...

Top 5 cele mai scumpe băuturi din lume
Diverse vineri, 19 iunie 2026, 00:00

Țânțarii și repelentele: ce au descoperit cercetătorii

Țânțarii pot învăța să asocieze mirosul dietiltoluamidei, cel mai comun repelent,  ajungând chiar până în punctul în care le înțeapă...

Țânțarii și repelentele: ce au descoperit cercetătorii