Ascultă Radio România Cluj Live

A fost creat prototipul unei baterii reîncărcabile și comestibile, din alge, aur și migdale

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă și comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, și ar putea avea aplicații în monitorizarea calității alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătății corpului nostru și la viitorii roboți comestibili. Descris în revista internațională „Advanced Materials”, prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susținut de finanțare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată și Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigație științifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului și tratamentului multor afecțiuni ale tractului gastrointestinal, cât și asupra monitorizării calității alimentelor.

A fost creat prototipul unei baterii reîncărcabile și comestibile, din alge, aur și migdale
Foto: Foto: Markus Winkler/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 19 aprilie 2023, 17:45

La Milano a fost creată prima baterie reîncărcabilă și comestibilă din lume, făcută din alge, aur și migdale.

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă și comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, și ar putea avea aplicații în monitorizarea calității alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătății corpului nostru și la viitorii roboți comestibili. Descris în revista internațională „Advanced Materials”, prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susținut de finanțare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată și Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigație științifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului și tratamentului multor afecțiuni ale tractului gastrointestinal, cât și asupra monitorizării calității alimentelor.

Riboflavina (numită și vitamina B2) acționează ca un anod, în timp ce quercetina (o substanță prezentă în migdale și capere) ca un catod. Cărbunele activat (un medicament eliberat fără prescripție medicală foarte comun) a fost, apoi, folosit pentru a crește conductivitatea electrică, în timp ce electrolitul acestui prototip este pe bază de apă. Separatorul, necesar în fiecare baterie pentru a evita scurtcircuitele, a fost realizat cu alge nori, utilizate în mod obișnuit la prepararea de sushi. În cele din urmă, electrozii au fost încapsulați în ceară de albine din care ies, pornind de la un suport derivat din celuloză, două contacte comestibile din aur, aceeași peliculă folosită uneori de patiseri pentru decorațiuni.

Celula bateriei funcționează la 0,65 V, o tensiune suficient de scăzută pentru a nu dăuna corpului uman dacă este ingerată. Poate furniza un curent de 48A timp de 12 minute sau câțiva microamperi timp de peste o oră, suficient pentru a alimenta dispozitive electronice mici, cum ar fi LED-urile de putere redusă. Acest exemplu de baterie reîncărcabilă complet comestibilă, prima realizată vreodată, deschide acum ușile către noi aplicații electronice comestibile.

Posibilele utilizări viitoare includ circuite și senzori comestibili, capabili să monitorizeze starea de sănătate, dar și starea de conservare a alimentelor. Mai mult, având în vedere nivelul ridicat de siguranță al acestor baterii, aceste tehnologii ar putea fi folosite și în domeniul jucăriilor pentru copiii mai mici, unde riscul de ingerare este mare. În realitate, deja dezvoltăm dispozitive cu capacitate mai mare și dimensiuni mai mici, subliniază Mario Caironi, coordonatorul cercetării.

Construcția de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de știință pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion. (www.tg24.sky.it)

 

RADOR

Foto: Markus Winkler/Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 11:09

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă

O intervenție chirurgicală fără precedent a fost efectuată în Ungaria: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă....

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 00:00

Robotul care a învins oamenii la ping-pong

Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...

Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor