Ascultă Radio România Cluj Live

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Unii oameni preferă să o combine cu cârnați, chiftele sau alte preparate din carne. Totul depinde de preferințele culinare. Pentru a obține un festin cu adevărat gustos pe care să-l serviți cu plăcere la mesele dvs., trebuie să fiți conștient de modul în care să pregătiți fasolea pentru masă.

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Articol editat de cristina.rusu, 8 aprilie 2023, 12:00

Se știe de mult că fasolea gustoasă se obține atunci când o punem la înmuiat în apă în prealabil. Nu există aproape nicio gospodină care să nu cunoască această regulă.

Cu toate acestea, ați auzit că în unele zone ale Bulgariei fasolea se înmoaie în bere şi nu în apă? Știți de ce se procedează de fapt în acest mod și care este diferența la final?

Astăzi vă vom dezvălui acest truc, datorită căruia mâncarea reușește să devină o capodoperă culinară de care să se bucure toată lumea. De ce se pune fasolea la înmuiat în bere? Sunt persoane care sunt adepții unor gusturi mai neconvenționale. Ei experimentează constant în bucătărie și încearcă să-și creeze formula pentru un preparat perfect.

Nu contează dacă gătesc fasole, carne, cartofi sau orice alt produs, sunt deschiși la orice este nou.

Fasolea înmuiată în prealabil în bere se dovedește incredibil de gustoasă atunci când este gătită cu carne și legume. Gustul său este foarte aromat și fin. Cu siguranță o să vă placă. Acum este momentul să încercați.

Cu o bere gătiți o masă bună, iar la final satisfacţia este foarte mare.
(www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității

Oamenii de ştiinţă au descoperit că o substanţă naturală prezentă în anumite fructe citrice ar putea contribui la protejarea împotriva...

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare

Nivelurile ridicate de îndulcitor artificial xilitol pot crește riscul de evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul...

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Vânzările Lego au crescut cu 21%
Diverse duminică, 30 august 2026, 00:00

Vânzările Lego au crescut cu 21%

Producătorul danez de jucării Lego A/S a raportat, marți, 25 august, o creștere cu 21% a vânzărilor în prima jumătate a anului, deoarece...

Vânzările Lego au crescut cu 21%
Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 12:00

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani

Cercetătorii au descoperit o particularitate neobişnuită a sistemului imunitar al persoanelor care au ajuns la vârste de peste 110 ani.  ...

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 00:00

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”

Actorul Kit Harington va interpreta personajul Gilderoy Lockhart în cel de-al doilea sezon al noului serial TV ‘Harry Potter’, produs de...

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”
Diverse vineri, 28 august 2026, 12:00

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul

Unele alimente, băuturi, medicamente şi suplimente pe care le folosim sau le păstrăm în mod obişnuit în casă pot avea efecte negative asupra...

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul
Diverse vineri, 28 august 2026, 00:00

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație

O colecţie de note scrise de mână ale fostului lider indian pro-independenţă Mahatma Gandhi s-a vândut la licitaţie pentru 1,7 milioane de...

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație
Diverse joi, 27 august 2026, 12:00

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect

Dimineața, pentru mulți oameni, mierea ajunge pe masă lângă ceai, cafea sau o felie de pâine. Unii o folosesc în locul zahărului, alții iau...

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect