Ascultă Radio România Cluj Live

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Unii oameni preferă să o combine cu cârnați, chiftele sau alte preparate din carne. Totul depinde de preferințele culinare. Pentru a obține un festin cu adevărat gustos pe care să-l serviți cu plăcere la mesele dvs., trebuie să fiți conștient de modul în care să pregătiți fasolea pentru masă.

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Articol editat de cristina.rusu, 8 aprilie 2023, 12:00

Se știe de mult că fasolea gustoasă se obține atunci când o punem la înmuiat în apă în prealabil. Nu există aproape nicio gospodină care să nu cunoască această regulă.

Cu toate acestea, ați auzit că în unele zone ale Bulgariei fasolea se înmoaie în bere şi nu în apă? Știți de ce se procedează de fapt în acest mod și care este diferența la final?

Astăzi vă vom dezvălui acest truc, datorită căruia mâncarea reușește să devină o capodoperă culinară de care să se bucure toată lumea. De ce se pune fasolea la înmuiat în bere? Sunt persoane care sunt adepții unor gusturi mai neconvenționale. Ei experimentează constant în bucătărie și încearcă să-și creeze formula pentru un preparat perfect.

Nu contează dacă gătesc fasole, carne, cartofi sau orice alt produs, sunt deschiși la orice este nou.

Fasolea înmuiată în prealabil în bere se dovedește incredibil de gustoasă atunci când este gătită cu carne și legume. Gustul său este foarte aromat și fin. Cu siguranță o să vă placă. Acum este momentul să încercați.

Cu o bere gătiți o masă bună, iar la final satisfacţia este foarte mare.
(www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.

Creatina, aliat pentru mușchi după 45 de ani
Diverse luni, 19 octombrie 2026, 12:00

Creatina, aliat pentru mușchi după 45 de ani

Cercetătorii de la Universitatea Texas A&M au analizat, timp de 12 săptămâni, efectele creatinei asupra adulţilor cu vârste cuprinse între...

Creatina, aliat pentru mușchi după 45 de ani
George Clooney investește în gastronomia din Provence
Diverse luni, 19 octombrie 2026, 00:00

George Clooney investește în gastronomia din Provence

Potrivit publicaţiei Var-Matin, George Clooney se pregăteşte să deschidă un restaurant italian în sudul Franței.   Articolul...

George Clooney investește în gastronomia din Provence
Uitarea, semnal de alarmă sau doar oboseală?
Diverse duminică, 18 octombrie 2026, 12:00

Uitarea, semnal de alarmă sau doar oboseală?

Micile scăpări de memorie, precum uitarea locului în care au fost lăsate cheile sau a unui nume care nu ne vine imediat în minte, sunt frecvente...

Uitarea, semnal de alarmă sau doar oboseală?
Danemarca își construiește un nou țărm
Diverse duminică, 18 octombrie 2026, 00:00

Danemarca își construiește un nou țărm

Regatul Danemarcei s-a extins oficial. Pe coasta de sud a insulei Lolland, puțin mai la est de fabrica din orașul portuar Redbyhavn, a apărut o...

Danemarca își construiește un nou țărm
Diverse sâmbătă, 17 octombrie 2026, 12:00

Mai multă mișcare, o inimă mai sănătoasă

Cel puţin 150 de minute de activitate aerobică moderată pe săptămână reprezintă un obiectiv recomandat pentru majoritatea adulţilor care...

Mai multă mișcare, o inimă mai sănătoasă
Diverse sâmbătă, 17 octombrie 2026, 00:00

Scrisoarea secretă a lui Napoleon, descifrată de AI

Inteligența artificială a descifrat, pentru prima dată în peste 200 de ani, o scrisoare redactată la ordinul lui Napoleon Bonaparte.   Un...

Scrisoarea secretă a lui Napoleon, descifrată de AI
Diverse vineri, 16 octombrie 2026, 14:57

Mai multe şcoli vor rămâne fără directori şi directori adjuncţi numiţi prin concurs

Mai multe şcoli vor rămâne fără directori şi directori adjuncţi numiţi prin concurs după ce aproximativ 30% din candidaţii participanţi nu...

Mai multe şcoli vor rămâne fără directori şi directori adjuncţi numiţi prin concurs
Diverse vineri, 16 octombrie 2026, 12:29

Două medalii de bronz pentru Anca Grosu la haltere

Anca Grosu a cucerit, joi, 15 octombrie, două medalii de bronz, la Campionatele Europene de haltere U23 din Albania. Grosu a obținut această...

Două medalii de bronz pentru Anca Grosu la haltere