Ascultă Radio România Cluj Live

Ați mânca pizza preparată de roboți? [VIDEO]

Roboţi care prepară pizza

Ați mânca pizza preparată de roboți? [VIDEO]
Foto: Foto: captură video YouTube

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 19 decembrie 2021, 12:00

Cine ne va prepara pizza în viitor? Un bucătar priceput, în carne și oase, sau un roboţel neobosit? Ceea ce pare o scenă din filme SF se întâmplă deja la Paris. Pizza din aluat, sos de roşii, brânză şi diverse topinguri ca orice pizza normală, doar că acestea sunt făcute de un bucătar foarte special – Pazzi, primul robot de pizza autonom din lume.

Roboţi care prepară pizza

Acest robot este unic. Poate să facă 80 de pizza pe oră, toate în acelaşi timp. Pazzi înseamnă în italiană „scrântit”, ceea ce descrie bine proiectul nostru, dar sună puţin şi a pizza. Aşa că ne-am gândit că este numele perfect pentru robotul nostru” – a declarat Sebastien Roverso, co-fondator Pazzierie. Acesta şi echipa sa au avut nevoie de şapte ani pentru a finaliza acest proiect, investind milioane de euro. Ţelul a fost calitate înaltă cu mai puţin personal. Robotul din Paris poate să facă aproape totul singur. Clienţii dau comanda pe smartphone sau printr-un terminal. Există angajaţi doar pentru a asigura contactul cu publicul.

 

 

Cea mai mare dificultate a fost să programăm totul. A trebuit să reinventăm întregul procedeu. Cuptorul a fost proiectat special, la fel şi robotul de spălat vase, care porneşte automat o dată la două ore. A trebuit să creăm robotul, tot ambientul său şi întreaga bucătărie. În parte robotul a învăţat să facă pizza de la Thierry Graffagnino, triplu campion mondial în materie de pizza. El scrie reţetele, selectează ingredientele şi se asigură că aluatul este de înaltă calitate. Fiindcă trebuie să fie preparat proaspăt în fiecare zi, aluatul este principala problemă.”

Pazzi este în sine o mică atracţie, dar şi pizza, care costă între 7 şi 14 euro pare să fie foarte apreciată. (www.dw.com)

 

RADOR

Foto: captură video YouTube

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității

Oamenii de ştiinţă au descoperit că o substanţă naturală prezentă în anumite fructe citrice ar putea contribui la protejarea împotriva...

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare

Nivelurile ridicate de îndulcitor artificial xilitol pot crește riscul de evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul...

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Vânzările Lego au crescut cu 21%
Diverse duminică, 30 august 2026, 00:00

Vânzările Lego au crescut cu 21%

Producătorul danez de jucării Lego A/S a raportat, marți, 25 august, o creștere cu 21% a vânzărilor în prima jumătate a anului, deoarece...

Vânzările Lego au crescut cu 21%
Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 12:00

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani

Cercetătorii au descoperit o particularitate neobişnuită a sistemului imunitar al persoanelor care au ajuns la vârste de peste 110 ani.  ...

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 00:00

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”

Actorul Kit Harington va interpreta personajul Gilderoy Lockhart în cel de-al doilea sezon al noului serial TV ‘Harry Potter’, produs de...

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”
Diverse vineri, 28 august 2026, 12:00

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul

Unele alimente, băuturi, medicamente şi suplimente pe care le folosim sau le păstrăm în mod obişnuit în casă pot avea efecte negative asupra...

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul
Diverse vineri, 28 august 2026, 00:00

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație

O colecţie de note scrise de mână ale fostului lider indian pro-independenţă Mahatma Gandhi s-a vândut la licitaţie pentru 1,7 milioane de...

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație
Diverse joi, 27 august 2026, 12:00

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect

Dimineața, pentru mulți oameni, mierea ajunge pe masă lângă ceai, cafea sau o felie de pâine. Unii o folosesc în locul zahărului, alții iau...

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect