Ascultă Radio România Cluj Live

Ați mânca pizza preparată de roboți? [VIDEO]

Roboţi care prepară pizza

Ați mânca pizza preparată de roboți? [VIDEO]
Foto: Foto: captură video YouTube

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 19 decembrie 2021, 12:00

Cine ne va prepara pizza în viitor? Un bucătar priceput, în carne și oase, sau un roboţel neobosit? Ceea ce pare o scenă din filme SF se întâmplă deja la Paris. Pizza din aluat, sos de roşii, brânză şi diverse topinguri ca orice pizza normală, doar că acestea sunt făcute de un bucătar foarte special – Pazzi, primul robot de pizza autonom din lume.

Roboţi care prepară pizza

Acest robot este unic. Poate să facă 80 de pizza pe oră, toate în acelaşi timp. Pazzi înseamnă în italiană „scrântit”, ceea ce descrie bine proiectul nostru, dar sună puţin şi a pizza. Aşa că ne-am gândit că este numele perfect pentru robotul nostru” – a declarat Sebastien Roverso, co-fondator Pazzierie. Acesta şi echipa sa au avut nevoie de şapte ani pentru a finaliza acest proiect, investind milioane de euro. Ţelul a fost calitate înaltă cu mai puţin personal. Robotul din Paris poate să facă aproape totul singur. Clienţii dau comanda pe smartphone sau printr-un terminal. Există angajaţi doar pentru a asigura contactul cu publicul.

 

 

Cea mai mare dificultate a fost să programăm totul. A trebuit să reinventăm întregul procedeu. Cuptorul a fost proiectat special, la fel şi robotul de spălat vase, care porneşte automat o dată la două ore. A trebuit să creăm robotul, tot ambientul său şi întreaga bucătărie. În parte robotul a învăţat să facă pizza de la Thierry Graffagnino, triplu campion mondial în materie de pizza. El scrie reţetele, selectează ingredientele şi se asigură că aluatul este de înaltă calitate. Fiindcă trebuie să fie preparat proaspăt în fiecare zi, aluatul este principala problemă.”

Pazzi este în sine o mică atracţie, dar şi pizza, care costă între 7 şi 14 euro pare să fie foarte apreciată. (www.dw.com)

 

RADOR

Foto: captură video YouTube

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Secretul unei mămăligi perfecte
Diverse duminică, 3 mai 2026, 00:00

Secretul unei mămăligi perfecte

În multe gospodării din România, mămăliga rămâne una dintre cele mai des pregătite mâncăruri. Este hrănitoare, ușor de făcut și merge...

Secretul unei mămăligi perfecte
Prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură pe motocicletă
Diverse sâmbătă, 2 mai 2026, 15:00

Prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură pe motocicletă

Violeta Ivanova din Bulgaria a intrat în istorie ca fiind prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură cu o motocicletă...

Prima femeie care a făcut înconjurul lumii de una singură pe motocicletă
Ce spune știința despre cafea
Diverse sâmbătă, 2 mai 2026, 12:00

Ce spune știința despre cafea

Un nou studiu demonstrează că un consum moderat de cafea poate reduce riscul de tulburări psihice.   Cercetarea, publicată în revista...

Ce spune știința despre cafea
Ce caută bărbații inteligenți la o femeie?
Diverse sâmbătă, 2 mai 2026, 00:00

Ce caută bărbații inteligenți la o femeie?

Bărbaţii inteligenţi îşi aleg partenerele pe criterii care depăşesc aspectul fizic, abordând relaţiile și întâlnirile într-un mod...

Ce caută bărbații inteligenți la o femeie?
Diverse vineri, 1 mai 2026, 12:00

Stevia – îndulcitorul natural preferat în alimentaţia sănătoasă

Tot mai multe persoane caută o alternativă la zahăr, dorind un stil de alimentaţie mai sănătos. Unul dintre produsele care câştigă...

Stevia – îndulcitorul natural preferat în alimentaţia sănătoasă
Diverse vineri, 1 mai 2026, 00:00

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai

E 1 Mai, iar ţara întreagă intră într-un soi de comă gastronomico-socială: mici, fum, prieteni, iarbă verde. Dar, dincolo de grătar şi...

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 12:00

Apa carbogazoasă: beneficii şi posibile efecte asupra sănătăţii

Apa carbogazoasă este adesea percepută ca o alternativă mai sănătoasă la băuturile răcoritoare, însă există şi numeroase mituri legate de...

Apa carbogazoasă: beneficii şi posibile efecte asupra sănătăţii
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 11:09

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă

O intervenție chirurgicală fără precedent a fost efectuată în Ungaria: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă....

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă