Ascultă Radio România Cluj Live

Nutriţie

Top 10 al tradiţiilor culinare de Crăciun, celebre în Europa
Nutriţie 24 decembrie 2022

Top 10 al tradiţiilor culinare de Crăciun, celebre în Europa

De la piftie şi sarmale, la julbord sau la deserturile delicioase din Lisabona, The Guardian a realizat un top 10 al tradiţiilor culinare de...

Top 10 al tradiţiilor culinare de Crăciun, celebre în Europa
Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?
Nutriţie 16 noiembrie 2022

Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?

sursa foto: pixabay.com Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație? :-)  Ți-am pregătit niște sugestii de mâncăruri...

Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?
Oamenii de ştiinţă bulgari au inventat pâinea care nu îngraşă
Nutriţie 3 martie 2018

Oamenii de ştiinţă bulgari au inventat pâinea care nu îngraşă

O pâine bogată în proteine, aminoacizi şi cu un conţinut scăzut de clorură de sodiu a fost creată de Institutul de Criobiologie şi...

Oamenii de ştiinţă bulgari au inventat pâinea care nu îngraşă
Focul plăcut al şemineului dăunează sănătăţii
Nutriţie 2 martie 2018

Focul plăcut al şemineului dăunează sănătăţii

Oamenii de ştiinţă spanioli au avertizat că efectul şemineelor ​​asupra sănătăţii este comparabil cu cel al minelor şi...

Focul plăcut al şemineului dăunează sănătăţii
După avocado fără sâmbure urmează bananele cu coajă comestibilă
Nutriţie 1 martie 2018

După avocado fără sâmbure urmează bananele cu coajă comestibilă

Mai întâi au fost inventate fructe avocado fără sâmbure, iar acum a venit rândul bananelor cu coaja comestibilă. O fermă japoneză...

După avocado fără sâmbure urmează bananele cu coajă comestibilă
Cele mai scumpe bomboane din lume
Nutriţie 28 februarie 2018

Cele mai scumpe bomboane din lume

În fiecare zi, mii de bomboane sunt consumate în întreaga lume. Acestea sunt cu siguranţă dulcele preferat nu numai de copii, dar şi de...

Cele mai scumpe bomboane din lume
A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool
Nutriţie 27 februarie 2018

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool

Oamenii de ştiinţă de la Pennsylvania University din Statele Unite au descoperit o genă care poate intensifica reacţia organismului faţă...

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool
Celulele au orare variabile
Nutriţie 26 februarie 2018

Celulele au orare variabile

Ceasul biologic uman este reglat după un ritm circadian (cu durata de 24 de ore). Nerespectarea acestui ritm are consecinţe asupra...

Celulele au orare variabile
Cum ne spălăm corect pe dinți
Nutriţie 25 februarie 2018

Cum ne spălăm corect pe dinți

Stomatologii britanici susţin că, înainte de periaj, este important ca periuța de dinți să nu fie uscată, ci umedă. Ei ne recomandă...

Cum ne spălăm corect pe dinți
Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Nutriţie 24 februarie 2018

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede

Folosirea ojei în permanenţă usucă unghiile, iar acestea devin galbene. Lacul de unghii poate afecta şi mai grav corpul. Doamnele şi...

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei
Nutriţie 23 februarie 2018

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei

Studii recente efectuate de oamenii de știință americani au arătat că vitamina C nu ajută în lupta împotriva unei răceli sau a unei...

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei
Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol
Nutriţie 22 februarie 2018

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol

Consumul sucurilor de fructe pe stomacul gol afectează microflora intestinului, au constatat oamenii de ştiinţă de la Universitatea...

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol
Cel mai controversat fruct din lume
Nutriţie 21 februarie 2018

Cel mai controversat fruct din lume

Se numeşte "durian", provine din Asia şi în funcţie de persoana cu care veţi vorbi, este fie cel mai îndrăgit, fie cel mai detestat fruct...

Cel mai controversat fruct din lume
De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate
Nutriţie 20 februarie 2018

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate

Mâncărurile şi cerealele gata preparate contribuie la creşterea numărului îmbolnăvirilor de cancer. Consumul zilnic de mâncare...

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate
44% dintre belgieni mănâncă mai puţină carne
Nutriţie 17 februarie 2018

44% dintre belgieni mănâncă mai puţină carne

Aproape jumătate dintre belgieni (44%) afirmă că au redus consumul de carne, pe parcursul anului trecut, potrivit unei anchete online...

44% dintre belgieni mănâncă mai puţină carne
De ce face zgomot stomacul când ne este foame?
Nutriţie 16 februarie 2018

De ce face zgomot stomacul când ne este foame?

Mulţi dintre noi am observat că stomacul nostru vorbeşte. În special când burta ne este goală. Limbajul său nu este greu de tradus: el...

De ce face zgomot stomacul când ne este foame?
Singurătatea, mai nocivă decât fumatul și alcoolul
Nutriţie 15 februarie 2018

Singurătatea, mai nocivă decât fumatul și alcoolul

Indiferent de numărul de factori externi, cum ar fi emisiile nocive provenite de la instalaţiile de încălzire, fumatul şi consumul excesiv...

Singurătatea, mai nocivă decât fumatul și alcoolul
Berea acţionează ca un remediu împotriva unor boli periculoase
Nutriţie 14 februarie 2018

Berea acţionează ca un remediu împotriva unor boli periculoase

Biologii americani de la Universitatea din Oregon au descoperit în bere ingredientul xanthohumol, conţinut în hamei, care poate servi drept...

Berea acţionează ca un remediu împotriva unor boli periculoase
Schimbarea anotimpurilor poate provoca depresie sezonieră
Nutriţie 13 februarie 2018

Schimbarea anotimpurilor poate provoca depresie sezonieră

Schimbarea anotimpurilor provoacă anumitor persoane o stare numită depresie sezonieră. Brusc, acestea devin nefericite, au schimbări de...

Schimbarea anotimpurilor poate provoca depresie sezonieră
Cinci lucruri mai puţin cunoscute despre nuci
Nutriţie 9 februarie 2018

Cinci lucruri mai puţin cunoscute despre nuci

Nucile sunt unele dintre cele mai sănătoase fructe oleaginoase din lume. Au în compoziţie o pleiadă întreagă de vitamine, minerale şi...

Cinci lucruri mai puţin cunoscute despre nuci
Ciocolata neagră poate fi un bun aliat în scăderea hipertensiunii
Nutriţie 8 februarie 2018

Ciocolata neagră poate fi un bun aliat în scăderea hipertensiunii

Ciocolata neagră poate fi eficientă în combaterea hipertensiunii arteriale, susţin specialiştii britanici. Simptomele hipertensiunii...

Ciocolata neagră poate fi un bun aliat în scăderea hipertensiunii
Uleiul de peÅŸte ÅŸi uleiul de floarea soarelui, periculoase pentru organism?
Nutriţie 7 februarie 2018

Uleiul de peÅŸte ÅŸi uleiul de floarea soarelui, periculoase pentru organism?

Uleiul de peşte şi uleiul de floarea-soarelui pot provoca inflamarea ficatului cauzând cancer, susţin cercetătorii spanioli după un...

Uleiul de peÅŸte ÅŸi uleiul de floarea soarelui, periculoase pentru organism?
Laptele integral este benefic pentru inimă
Nutriţie 6 februarie 2018

Laptele integral este benefic pentru inimă

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Copenhaga au descoperit că laptele integral măreşte nivelul colesterolului "bun" din sânge,...

Laptele integral este benefic pentru inimă
Regimul alimentar occidental stimulează apariţia demenţei?
Nutriţie 5 februarie 2018

Regimul alimentar occidental stimulează apariţia demenţei?

Consumul de alimente bogate în grăsimi nesaturate şi cu un conţinut ridicat de calorii stimulează apariţia bolii Alzheimer, una dintre cele...

Regimul alimentar occidental stimulează apariţia demenţei?
Şase alimente sănătoase pentru un creier puternic
Nutriţie 4 februarie 2018

Şase alimente sănătoase pentru un creier puternic

Ştiaţi că ciocolata neagră stimulează sănătatea creierului şi a inimii? Cât de bună este memoria dumneavoastră şi cât de uşor sau...

Şase alimente sănătoase pentru un creier puternic
Somnul de după-amiază este mai benefic decât cafeaua
Nutriţie 3 februarie 2018

Somnul de după-amiază este mai benefic decât cafeaua

Somnul de după-amiază energizează organismul la fel ca şi cafeaua, însă fără efectele secundare ale stimulentului, cum ar fi dependenţa...

Somnul de după-amiază este mai benefic decât cafeaua
Sfaturi pentru un sistem imunitar puternic
Nutriţie 2 februarie 2018

Sfaturi pentru un sistem imunitar puternic

Doriţi să aveţi un sistem imunitar de invidiat? Deutsche Welle vă oferă câteva sfaturi în acest sens. 1. Diversitate și culoare:...

Sfaturi pentru un sistem imunitar puternic
Proteina Klotho și secretul longevității
Nutriţie 1 februarie 2018

Proteina Klotho și secretul longevității

Stilul de viaţă sănătos şi dietele nu au nicio influenţă în ceea ce priveşte îmbătrânirea. Specialiştii au demonstrat că se...

Proteina Klotho și secretul longevității
Cel mai eficient antidepresiv natural
Nutriţie 31 ianuarie 2018

Cel mai eficient antidepresiv natural

Potrivit oamenilor de ştiinţă de la Universitatea Californiei din Los Angeles, compusul curcumin conţinut în condimente îmbunătăţeşte...

Cel mai eficient antidepresiv natural
Zahărul afectează major activitatea creierului
Nutriţie 30 ianuarie 2018

Zahărul afectează major activitatea creierului

Un grup de cercetători din China şi Marea Britanie a constatat că diabetul şi nivelul de zahăr din sânge sunt asociate cu tulburări...

Zahărul afectează major activitatea creierului
Fructele trebuie spălate sau curăţate de coajă?
Nutriţie 27 ianuarie 2018

Fructele trebuie spălate sau curăţate de coajă?

Tot ce este mai mai bun într-un fruct se află înăuntrul său, dar şi în coaja sa, şi de aceea este bine ca ele să fie consumate cu...

Fructele trebuie spălate sau curăţate de coajă?
De ce sunt ouăle benefice pentru sănătate
Nutriţie 26 ianuarie 2018

De ce sunt ouăle benefice pentru sănătate

Ouăle reduc nivelul de zahăr din sânge şi tensiunea arterială şi ajută la scăderea în greutate, susţine nutriţionistul britanic...

De ce sunt ouăle benefice pentru sănătate
Principalul pericol al consumului excesiv de sare
Nutriţie 25 ianuarie 2018

Principalul pericol al consumului excesiv de sare

Oamenii de ştiinţă americani au descoperit că un consum excesiv de sare în mod regulat provoacă modificări ale sistemului imunitar in...

Principalul pericol al consumului excesiv de sare
Băuturi care înlocuiesc cu succes cafeaua
Nutriţie 24 ianuarie 2018

Băuturi care înlocuiesc cu succes cafeaua

Mulţi oameni nu pot începe ziua de lucru fără o ceaşcă de cafea sau ceai negru. Însă, dacă din anumite motive, cofeina trebuie să fie...

Băuturi care înlocuiesc cu succes cafeaua
Utilizări mai puţin cunoscute ale pliculeţelor de ceai
Nutriţie 23 ianuarie 2018

Utilizări mai puţin cunoscute ale pliculeţelor de ceai

Iarna, toată lumea bea mai mult ceai decât în mod obişnuit. După ce consumăm o cană cu ceai fierbinte şi aromat, specialiştii ne...

Utilizări mai puţin cunoscute ale pliculeţelor de ceai
Sfaturi pentru a slăbi mai ușor
Nutriţie 22 ianuarie 2018

Sfaturi pentru a slăbi mai ușor

Philip Stanforth, profesor de medicină sportivă la Universitatea din Texas, a descoperit modalitatea de a pierde rapid în greutate şi, ca...

Sfaturi pentru a slăbi mai ușor
Un nou efect nociv al alimentaţiei de tip fast-food
Nutriţie 21 ianuarie 2018

Un nou efect nociv al alimentaţiei de tip fast-food

Cercetătorii de la Universitatea din Bonn, Germania, au stabilit în urma unor noi cercetări că «dieta Occidentală», alimentaţia de tip...

Un nou efect nociv al alimentaţiei de tip fast-food
Iaurtul-minune, pe bază de broccoli
Nutriţie 20 ianuarie 2018

Iaurtul-minune, pe bază de broccoli

Oamenii de ştiinţă din Singapore au descoperit că iaurtul pe bază de broccoli previne şi dă rezultate în vindecarea cancerului de...

Iaurtul-minune, pe bază de broccoli
La ce e bună scorțișoara?
Nutriţie 19 ianuarie 2018

La ce e bună scorțișoara?

Scorțișoara este un condiment perfect pentru lunile de iarnă, chiar dacă este disponibilă pe tot parcursul anului. Scorțișoara are o...

La ce e bună scorțișoara?
Cafeaua neagră ajută la pierderea kilogramelor în plus
Nutriţie 18 ianuarie 2018

Cafeaua neagră ajută la pierderea kilogramelor în plus

Includerea cafelei negre în regimul alimentar poate ajuta la lupta cu kilogramele în plus, afirmă studii internaţionale. Efectul benefic...

Cafeaua neagră ajută la pierderea kilogramelor în plus
Ceai din coji de banane împotriva depresiei
Nutriţie 17 ianuarie 2018

Ceai din coji de banane împotriva depresiei

Femeile pot combate depresia de iarnă cauzată de zilele scurte şi mohorâte printr-un ceai din coji de banane. Aproximativ 150.000 de...

Ceai din coji de banane împotriva depresiei
Nutriţioniştii recomandă să consumăm ouăle cu tot cu coajă
Nutriţie 16 ianuarie 2018

Nutriţioniştii recomandă să consumăm ouăle cu tot cu coajă

Ochiuri, fierte sau omletă, ouăle reprezintă cel mai popular mic dejun din lume. Ele conţin fier, cupru, mangan, zinc, fluor, fosfor, şi...

Nutriţioniştii recomandă să consumăm ouăle cu tot cu coajă
În Elveţia, homarii nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită
Nutriţie 15 ianuarie 2018

În Elveţia, homarii nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită

Guvernul elvețian a interzis practica culinară care constă în punerea de homari vii în apă clocotită, adăugând că aceştia vor fi...

În Elveţia, homarii nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită
Cum poţi să slăbeşti fără a recurge la exerciţii fizice
Nutriţie 14 ianuarie 2018

Cum poţi să slăbeşti fără a recurge la exerciţii fizice

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Sri Venkateswara din India au descoperit cum poţi să slăbeşti, consumând chiar şi alimente cu un...

Cum poţi să slăbeşti fără a recurge la exerciţii fizice
Exercițiile fizice și inima sănătoasă
Nutriţie 13 ianuarie 2018

Exercițiile fizice și inima sănătoasă

Exerciţiile fizice ajută combaterea îmbătrânirii sistemului cardiovascular şi reduc riscul de deces prematur mai mult decât...

Exercițiile fizice și inima sănătoasă
Vitamina care combate depresia de sezon
Nutriţie 12 ianuarie 2018

Vitamina care combate depresia de sezon

Menţinerea unei cantităţi suficiente de vitamina D în organism este importantă nu numai pentru sănătatea fizică, ci şi pentru cea...

Vitamina care combate depresia de sezon
Consumul de alcool afectează ADN-ul celulelor stem
Nutriţie 11 ianuarie 2018

Consumul de alcool afectează ADN-ul celulelor stem

Consumul de alcool afectează ADN-ul celulelor stem, favorizând apariţia cancerului, relevă un studiu britanic Consumul de alcool produce o...

Consumul de alcool afectează ADN-ul celulelor stem
Inamicii dietelor de slăbit
Nutriţie 10 ianuarie 2018

Inamicii dietelor de slăbit

Berea şi ciocolata, inamicii dietelor de slăbit ale ambelor sexe Oamenii încep în medie 189 de diete de slăbit într-o viaţă, însă...

Inamicii dietelor de slăbit
Efectele negative ale alcoolului asupra pielii
Nutriţie 9 ianuarie 2018

Efectele negative ale alcoolului asupra pielii

Alcoolul dăunează sănătăţii. Nu este un secret pentru nimeni că un consum frecvent de băuturi alcoolice ascunde o serie de riscuri pentru...

Efectele negative ale alcoolului asupra pielii
Merele și proprietățile lor
Nutriţie 7 ianuarie 2018

Merele și proprietățile lor

Bogat în vitaminele A, B1, B2, C şi în substanţe nutritive, mărul are proprietăţi terapeutice asupra organismului uman. Substanţele...

Merele și proprietățile lor