Ascultă Radio România Cluj Live

Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?

Ți-am pregătit niște sugestii de mâncăruri sănătoase. Pentru a-ți asigura necesarul zilnic de principii nutritive combină leguminoase cu cereale sau semințe.

  • Salată de morcovi cu nuci – mic dejun
    1 morcov
    ½ măr
    ¼ țelină
    1 lingură zeamă de lămâie
    1 pumn de nuci

Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație?
Foto: pixabay

Articol editat de , 16 noiembrie 2022, 13:00 / actualizat: 24 noiembrie 2022, 14:50

Este postul Crăciunului și ai rămas fără inspirație? 🙂 

Ți-am pregătit niște sugestii de mâncăruri sănătoase. Pentru a-ți asigura necesarul zilnic de principii nutritive combină leguminoase cu cereale sau semințe.

Se răzălesc legumele și mărul. Se stoarce de zeamă mărul. Nu se folosește. Se stropesc cu zeama de lămâie. Se amestecă cu nucile. Poftă bună!

 

Se fierbe năutul timp de 90 de minute. Se spală spanacul. Se pune la opărit 5 minute și apoi se strecoară. Se taie brânza cuburi. Se amestecă spanacul cu sosul de roșii, năutul, tofu și semințele de pin. Se presară sare după gust. Poftă bună!

Se spala legumele. Se taie în bucății medii. Se prăjește o felie de pâine. Se amestecă toate legumele și se adaugă brânza feta, semințele de dovleac, uleiul de măsline și crutoanele. Poftă bună!

 

Se lasă curmalele într-un pahar cu apă 15 minute. Se amestecă cu uleiul de cocos și nuca de cocos. Se formează bile de mărime mijlocie. Se lasă la rece. Poftă bună!

 

Luisa Florea – Nutriționist Dietetician

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?
Diverse duminică, 19 aprilie 2026, 00:00

De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?

Noi studii au determinat prezența acestor animale în Europa în urmă cu aproape 16.000 de ani, cu aproximativ 5.000 de ani mai devreme decât...

De unde vin câinii și de când îi însoțesc ei pe oameni?
Atenție la suplimente!
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 12:00

Atenție la suplimente!

Administrarea unui număr prea mare de suplimente alimentare poate avea consecinţe negative.   Consumul excesiv de vitamine şi suplimente...

Atenție la suplimente!
Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 10:00

Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului

Deși Parisul se mândrește cu mai multe repere emblematice, Turnul Eiffel a devenit un simbol major. Această structură înaltă de 300 de metri a...

Motivul pentru care Turnul Eiffel este indestructibil la forţa vântului
Noi specii marine ies la lumină
Diverse sâmbătă, 18 aprilie 2026, 00:00

Noi specii marine ies la lumină

Peste 110 specii marine noi au fost identificate în adâncurile Mării de Corali, un vast ecosistem oceanic situat la nord-est de Australia.  ...

Noi specii marine ies la lumină
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 16:10

Licitație de top la Paris

Un tablou de Claude Monet, „Vétheuil, efectul dimineţii”, pictat în 1901, a fost vândut joi, 16 aprilie, la Paris la licitație...

Licitație de top la Paris
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 12:00

Ce spun cercetătorii despre stres și cancer

Un studiu amplu realizat de o echipă internaţională de oameni de ştiinţă, publicat în revista „Cancer”, a demonstrat că nu...

Ce spun cercetătorii despre stres și cancer
Diverse vineri, 17 aprilie 2026, 00:00

Sicilia, paradis mediteranean

Dacă ești în căutarea unei experiențe autentice, Sicilia te va surprinde cu ospitalitatea locuitorilor săi și cu vestigiile unor civilizații...

Sicilia, paradis mediteranean
Diverse joi, 16 aprilie 2026, 12:00

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle de la Paşte?

După Paşte, multe gospodine se confruntă cu o problemă comună – zeci de ouă vopsite rămase neconsumate. Durata în care acestea pot fi...

Cât timp putem consuma în siguranţă ouăle de la Paşte?