Cât pepene verde poți mânca la o masă
Pentru cei cu boli de rinichi sau cardiovasculare, excesul este nedorit.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 23 iulie 2026, 12:00
Pentru o persoană sănătoasă, o porție rezonabilă de pepene verde la o singură masă este de aproximativ jumătate de kilogram și 1–1,5 kilogram de pepene verde pe zi.
‘Pepenele verde este aproximativ 90% apă, așadar mulți oameni îl percep ca un aliment care poate fi consumat practic fără restricții. Cu toate acestea, pulpa sa conține destul de mulți carbohidrați rapizi (carbohidrații rapizi sau simpli sunt zaharuri cu o structură simplă pe care corpul le digeră și le absoarbe rapid, provocând o creștere bruscă a glicemiei). Pentru o persoană sănătoasă, o porție rezonabilă este de aproximativ 300–500 de grame per porție. Puteți consuma aproximativ 1-1,5 kg de pepene verde pe zi, cu condiția să nu existe alte surse semnificative de zahăr în dieta dumneavoastră și să nu existe restricții medicale‘, a explicat medicul gastroenterolog.
‘Consumul unor cantități mari de pepene verde într-o perioadă scurtă de timp poate provoca disconfort: senzație de sațietate, balonare și urinare frecventă. În plus, din cauza conținutului ridicat de apă, poate crește temporar sarcina asupra rinichilor. Persoanele cu boli de rinichi, insuficiență cardiacă, tendință spre edeme și anumite tulburări metabolice ar trebui să fie precaute. Cantitățile mari de pepene verde sau de alte alimente bogate în apă cresc volumul de lichide pe care organismul trebuie să îl proceseze. Pentru o persoană sănătoasă, acest lucru nu este de obicei o problemă, dar pentru cei cu boli de rinichi sau cardiovasculare, excesul este nedorit‘, a mai menţionat medicul.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
