O activitate casnică simplă, cu efecte majore asupra creierului
Persoanele vârstnice care gătesc au un risc mai mic de a dezvolta demență.
Articol editat de cristina.rusu, 14 iunie 2026, 12:00
Gătitul acasă reduce riscul de demenţă, potrivit concluziilor unui studiu observaţional realizat de cercetători japonezi pe parcursul a şase ani.
Rezultatele indică faptul că, în rândul persoanelor vârstnice, riscul de a dezvolta afecţiuni neurodegenerative scade cu aproape 30%.
Cercetătorii au analizat datele a aproape 11.000 de participanţi cu vârsta de peste 65 de ani.
Se pare că gătitul reprezintă un stimul cognitiv puternic, deoarece necesită planificare, motricitate fină şi concentrare, ceea ce ajută la menţinerea unor conexiuni neuronale sănătoase.
Cea mai semnificativă reducere a riscului a fost constatată la persoanele care până atunci îşi preparau mâncarea foarte rar acasă.
Persoanele vârstnice care au început să gătească au prezentat un risc cu 70% mai mic de demenţă faţă de persoanele care nu desfăşoară această activitate.
Chiar şi atunci când gătesc doar o dată pe săptămână, riscul de demenţă scade cu 23% la bărbaţi şi cu 27% la femei.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
