Obsesia pentru alimentația sănătoasă, o tulburare periculoasă
Preocuparea excesivă pentru diete stricte și restricții alimentare afectează sănătatea fizică și psihică.
Articol editat de cristina.rusu, 7 octombrie 2025, 12:00
Obsesia pentru alimentaţia sănătoasă poate duce la o tulburare numită ortorexie, caracterizată prin preocuparea excesivă pentru diete corecte şi restricţii alimentare care afectează sănătatea fizică şi psihică.
Persoanele cu ortorexie pot exclude complet grăsimile sănătoase, esenţiale pentru sinteza hormonilor şi menţinerea colesterolului HDL la nivel optim, sau pot evita alimente bogate în omega-3, afectând sănătatea generală.
De asemenea, restricţiile nejustificate, precum eliminarea glutenului fără motive medicale, pot duce la deficit de vitamine, în special B, afectând funcţiile metabolice.
Simptomele fizice includ pierdere în greutate, oboseală, sensibilitate la frig şi lipsă de concentrare. Aceasta se deosebeşte de medicina longevităţii, care optimizează stilul de viaţă prin activitate fizică moderată, somn adecvat şi dietă personalizată pe baza testelor genetice şi nutrigeneticii.
În acest context, alimentaţia nu mai înseamnă doar macronutrienţi şi micronutrienţi, ci şi molecule bioactive care reglează genele şi biologia organismului.
Suplimentele şi dietele trebuie adaptate individual, deoarece aceeaşi recomandare nu funcţionează la fel pentru toţi, fiind influenţată de toleranţa şi nevoile fiecărei persoane.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
