Ascultă Radio România Cluj Live

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor

Unii nutrienţi susţin sănătatea generală a ochilor, în timp ce alţii reduc riscul de boli oculare.

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 1 noiembrie 2023, 12:00

Fructele şi legumele de culoare portocalie, peştele gras, legumele cu frunze verzi şi leguminoasele conţin substanţe care protejează vederea, potrivit cercetătorilor de la Academia Americană de Oftalmologie.

Unii nutrienţi susţin sănătatea generală a ochilor, în timp ce alţii reduc riscul de boli oculare.

Academia recomandă consumul de legume şi fructe de culoare portocalie, care sunt bogate în vitamina A, esenţială pentru retină şi producerea lacrimilor.

Cartofii dulci sunt deosebit de bogaţi în această vitamină: o sută de grame conţin peste 200 de procente din doza zilnica de vitamina A.

Alte surse sunt morcovii, pepenele galben şi caisele. Experţii reamintesc că antioxidanţii pot preveni sau întârzia apariţia degenerescenţei maculare şi a cataractei legate de vârstă.

Vitamina C, care protejează celulele de deteriorare, se găseşte în citrice, piersici, ardei roşu, roşii şi căpşuni. Un alt antioxidant, vitamina E, este conţinut de avocado, migdale şi seminţele de floarea soarelui.

Luteina şi zeaxantina, conţinute în abundenţă de produse precum legumele cu frunze verzi, spanacul, napii, broccoli, mazărea şi ouăle, au, de asemenea, proprietăţi similare.

Acizii graşi omega-3 din peştii marini, cum ar fi somonul, tonul, sardinele şi păstrăvul pot reduce riscul de boli legate de vârstă şi sunt benefici pentru funcţia lacrimală, deosebit de importantă pentru persoanele cu sindromul de ochi uscat.

Retina are nevoie şi de cupru şi zinc, care se găsesc în leguminoase. Stridiile, carnea roşie slabă, carnea de pasăre şi cerealele sunt, de asemenea, bogate în zinc.

Cel mai bun mod de a obţine aceste substanţe nutritive este prin alimentaţie, dar cei care suferă de degenerescenţă maculară pot folosi suplimente nutritive, după un consult medical.

Oftalmologii recomandă oamenilor să aibă grijă şi de vasele de sânge care alimentează ochii cu oxigen şi substanțe nutritive. Sănătatea lor este direct legată de sănătatea inimii şi a vaselor mari de sânge, astfel încât o dietă săracă în grăsimi saturate şi bogată în fructe, legume şi cereale integrale este benefică pentru ochi.(www.dariknews.bg0

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 00:00

Robotul care a învins oamenii la ping-pong

Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...

Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 00:00

Orhideea, simbol al armoniei și energiei

Orhideea este una dintre cele mai elegante plante, fiind apreciată şi pentru energia sa puternică şi echilibrantă.   În feng shui, este...

Orhideea, simbol al armoniei și energiei