Ascultă Radio România Cluj Live

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor

Foto: Pixabay

Fructele şi legumele de culoare portocalie, peştele gras, legumele cu frunze verzi şi leguminoasele conţin substanţe care protejează vederea, potrivit cercetătorilor de la Academia Americană de Oftalmologie.

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 1 noiembrie 2023, 12:00

Fructele şi legumele de culoare portocalie, peştele gras, legumele cu frunze verzi şi leguminoasele conţin substanţe care protejează vederea, potrivit cercetătorilor de la Academia Americană de Oftalmologie.

Unii nutrienţi susţin sănătatea generală a ochilor, în timp ce alţii reduc riscul de boli oculare.

Academia recomandă consumul de legume şi fructe de culoare portocalie, care sunt bogate în vitamina A, esenţială pentru retină şi producerea lacrimilor.

Cartofii dulci sunt deosebit de bogaţi în această vitamină: o sută de grame conţin peste 200 de procente din doza zilnica de vitamina A.

Alte surse sunt morcovii, pepenele galben şi caisele. Experţii reamintesc că antioxidanţii pot preveni sau întârzia apariţia degenerescenţei maculare şi a cataractei legate de vârstă.

Vitamina C, care protejează celulele de deteriorare, se găseşte în citrice, piersici, ardei roşu, roşii şi căpşuni. Un alt antioxidant, vitamina E, este conţinut de avocado, migdale şi seminţele de floarea soarelui.

Luteina şi zeaxantina, conţinute în abundenţă de produse precum legumele cu frunze verzi, spanacul, napii, broccoli, mazărea şi ouăle, au, de asemenea, proprietăţi similare.

Acizii graşi omega-3 din peştii marini, cum ar fi somonul, tonul, sardinele şi păstrăvul pot reduce riscul de boli legate de vârstă şi sunt benefici pentru funcţia lacrimală, deosebit de importantă pentru persoanele cu sindromul de ochi uscat.

Retina are nevoie şi de cupru şi zinc, care se găsesc în leguminoase. Stridiile, carnea roşie slabă, carnea de pasăre şi cerealele sunt, de asemenea, bogate în zinc.

Cel mai bun mod de a obţine aceste substanţe nutritive este prin alimentaţie, dar cei care suferă de degenerescenţă maculară pot folosi suplimente nutritive, după un consult medical.

Oftalmologii recomandă oamenilor să aibă grijă şi de vasele de sânge care alimentează ochii cu oxigen şi substanțe nutritive. Sănătatea lor este direct legată de sănătatea inimii şi a vaselor mari de sânge, astfel încât o dietă săracă în grăsimi saturate şi bogată în fructe, legume şi cereale integrale este benefică pentru ochi.(www.dariknews.bg0

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Apreciază:

Etichete:
Personalitatea zilei: Bob Marley [VIDEO]
Diverse sâmbătă, 11 mai 2024, 06:00

Personalitatea zilei: Bob Marley [VIDEO]

A amestecat în muzica lui elemente de reggae, ska şi rocksteady. Prezenţa lui pe scena artistică a făcut ca muzica jamaicană să fie mai...

Personalitatea zilei: Bob Marley [VIDEO]
Orașul cu cei mai uituci oameni
Diverse sâmbătă, 11 mai 2024, 06:00

Orașul cu cei mai uituci oameni

Locuitorii din Florența cel mai adesea decât alți italieni își uită lucrurile în taxiuri, se precizează într-un nou raport al serviciului...

Orașul cu cei mai uituci oameni
A fost identificată o nouă formă de Alzheimer
Diverse vineri, 10 mai 2024, 12:00

A fost identificată o nouă formă de Alzheimer

Institutul de Cercetare al Spitalului de la Santa Creu i Sant Pau din Barcelona a condus un studiu care a identificat o nouă formă genetică a...

A fost identificată o nouă formă de Alzheimer
De ce pescărușii din zonele urbane au creier mai mare?
Diverse vineri, 10 mai 2024, 09:17

De ce pescărușii din zonele urbane au creier mai mare?

Creierul pescărușilor obișnuiți să fie în preajma oamenilor ar fi din ce în ce mai proeminent. Deci, care ar putea fi motivul acestei...

De ce pescărușii din zonele urbane au creier mai mare?
Diverse joi, 9 mai 2024, 18:00

Robotul mobil care încarcă mașini electrice

Într-una dintre parcările din Barcelona, Spania, a apărut un robot mobil care încarcă mașini electrice. Datorită robotului, se poate încărca...

Robotul mobil care încarcă mașini electrice
Diverse marți, 7 mai 2024, 14:04

Noi dezvăluiri despre apariția cazurilor de lepră din Anglia medievală

Unele cazuri de lepră din Anglia medievală ar fi putut fi transmise la om prin contact cu veveriţele, arată un nou studiu.   Studiile...

Noi dezvăluiri despre apariția cazurilor de lepră din Anglia medievală
Diverse marți, 7 mai 2024, 12:00

Emoțiile și sănătatea inimii

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Columbia din New York, enervarea, chiar și pentru doar câteva minute, poate altera funcționarea...

Emoțiile și sănătatea inimii
Diverse marți, 7 mai 2024, 12:00

Include și aceste alimente în meniul zilnic!

Unele alimente suprimă pofta de mâncare, ceea ce înseamnă că vor oferi senzaţia de saţietate pentru mai mult timp. Incluse în meniul zilnic,...

Include și aceste alimente în meniul zilnic!