Potrivit unui studiu realizat de Rutgers School of Environmental and Biological Sciences şi de oamenii de ştiinţă de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, borcanele cu mirodenii pot fi foarte periculoase pentru sănătatea tuturor celor din gospodărie.
Articol editat de cristina.rusu, 20 noiembrie 2022, 12:00
Potrivit unui studiu realizat de Rutgers School of Environmental and Biological Sciences şi de oamenii de ştiinţă de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, borcanele cu mirodenii pot fi foarte periculoase pentru sănătatea tuturor celor din gospodărie.
Borcanele în cauză pot acumula pe suprafaţa lor microorganisme care provoacă salmoneloza.
Experţii care au efectuat un experiment au constatat că aproximativ 48% dintre borcanele care conţineau condimente şi care au fost lăsate mult timp la îndemână fără a fi curăţate au fost infectate cu bacteriofagi.
Aceste microorganisme se pot concentra şi pe suprafaţa tocătoarelor, precum şi în coşurile de gunoi.
Cea mai bună modalitate de a evita riscul de infecţie este de a manevra corect alimentele pe care le folosim şi de a menţine igiena mâinilor, de fiecare dată când mâncăm şi gătim.
RADOR
Foto: stevepb /Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...
Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...
O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...
Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...