Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente nerecomandate persoanelor care au probleme cu pancreasul

Cele mai periculoase alimente pentru pancreas sunt alimentele cu un bogat conţinut de grăsimi. Experții sunt de părere, potrivit studiilor existente, că persoanele care au probleme cu pancreasul pot tolera până la 30%-40% din grăsimile din alimentele grase.

pancreas
Foto: pancreas

Articol editat de cristina.rusu, 15 februarie 2022, 12:00

Medicul șef al Spitalului Clinic Orășenesc Moscova ”Vinogradov”, profesorul Olga Şarapova, a făcut câteva recomandări pentru persoanele care au probleme cu pancreasul, mai exact care sunt alimentele sănătoase indicate și care sunt contraindicate pentru consum.

Cele mai periculoase alimente pentru pancreas sunt alimentele cu un bogat conţinut de grăsimi. Experții sunt de părere, potrivit studiilor existente, că persoanele care au probleme cu pancreasul pot tolera până la 30%-40% din grăsimile din alimentele grase.

Potrivit profesorului rus, pacienții cu pancreatită trebuie să mănânce piept de pui, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurturi naturale.

De asemenea, sunt indicate leguminoasele, cerealele și fructele de pădure.

Medicul mai recomandă persoanelor care au probleme cu pancreasul să se limiteze la alimentele cu un conținut redus de grăsimi și la unele proteine.

După cum a explicat specialistul, consumul proteinelor, a alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi, fierte sau preparate la abur, facilitează foarte mult funcţiile organului bolnav.

Şarapova a recomandat ca persoanele care au probleme cu pancreasul, să renunțe la cârnați, organe, băuturi dulci, chipsuri și alimente prăjite în cantități mari de ulei.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității

Oamenii de ştiinţă au descoperit că o substanţă naturală prezentă în anumite fructe citrice ar putea contribui la protejarea împotriva...

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare

Nivelurile ridicate de îndulcitor artificial xilitol pot crește riscul de evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul...

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Vânzările Lego au crescut cu 21%
Diverse duminică, 30 august 2026, 00:00

Vânzările Lego au crescut cu 21%

Producătorul danez de jucării Lego A/S a raportat, marți, 25 august, o creștere cu 21% a vânzărilor în prima jumătate a anului, deoarece...

Vânzările Lego au crescut cu 21%
Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 12:00

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani

Cercetătorii au descoperit o particularitate neobişnuită a sistemului imunitar al persoanelor care au ajuns la vârste de peste 110 ani.  ...

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 00:00

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”

Actorul Kit Harington va interpreta personajul Gilderoy Lockhart în cel de-al doilea sezon al noului serial TV ‘Harry Potter’, produs de...

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”
Diverse vineri, 28 august 2026, 12:00

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul

Unele alimente, băuturi, medicamente şi suplimente pe care le folosim sau le păstrăm în mod obişnuit în casă pot avea efecte negative asupra...

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul
Diverse vineri, 28 august 2026, 00:00

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație

O colecţie de note scrise de mână ale fostului lider indian pro-independenţă Mahatma Gandhi s-a vândut la licitaţie pentru 1,7 milioane de...

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație
Diverse joi, 27 august 2026, 12:00

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect

Dimineața, pentru mulți oameni, mierea ajunge pe masă lângă ceai, cafea sau o felie de pâine. Unii o folosesc în locul zahărului, alții iau...

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect