Ascultă Radio România Cluj Live

Alimentul care stimulează producția de colagen în organism

Foto: Tetyana Kovyrina, de la Pexels

Orzul perlat sau arpacașul, conține mult fosfor, care este indispensabil pentru sistemul cardiovascular, smalțul dinților și țesutul scheletic. Nutriționistul din Rusia Olga Korableva recomandă includerea orzului perlat în dietă. În plus, orzul conține potasiu, calciu, fier, valorosul aminoacid lizină, care stimulează producția de colagen în organism.

Alimentul care stimulează producția de colagen în organism
Foto: Foto: Tetyana Kovyrina, de la Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 26 august 2021, 12:00

Orzul perlat sau arpacașul, conține mult fosfor, care este indispensabil pentru sistemul cardiovascular, smalțul dinților și țesutul scheletic. Nutriționistul din Rusia Olga Korableva recomandă includerea orzului perlat în dietă. În plus, orzul conține potasiu, calciu, fier, valorosul aminoacid lizină, care stimulează producția de colagen în organism.

”Orzul conţine proteina care afectează în mod direct aspectul și sănătatea pielii noastre, de aceea orzul perlat este numit şi ”terciul frumuseții”, a specificat nutriționistul. Potrivit expertului, orzul perlat are un conținut scăzut de grăsimi – 1,1 grame la 100 de grame – și, practic, nu există contraindicații pentru acest aliment, în afară de intoleranța la gluten. Cu toate acestea, orzul nu trebuie consumat în cantităţi mari: provoacă senzaţia de balonare (distensie abdominală sau meteorism).

În acest sens, nu este recomandat să hrănim cu orz copiii sub trei ani, chiar dacă orzul este bine gătit. În general, este mult mai bine ca orzul să fie gătit o perioadă mai îndelungată de timp – cel puțin 50 de minute și va fi și mai bine dacă îl vei lăsa în apă peste noapte. (www.rosbalt.ru)

 

RADOR

Foto: Tetyana Kovyrina, de la Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 18:00

Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite

Există o lume în care verile depășesc 1.000 °C, plouă cu sticlă topită și miroase a ouă putrezite. Ar putea fi începutul unei ficțiuni...

Ciudata exoplanetă care atinge temperaturi de 1.000 de grade și miroase a ouă putrezite
În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 12:00

În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente

Oamenii de știință au dezvăluit care sunt alimentele nerecomandate pentru consum dimineaţa, la micul dejun, împreună cu ceai sau cafea.  ...

În timp ce bem ceai sau cafea nu mâncăm anumite alimente
Cât de des se spală blugii?
Diverse sâmbătă, 13 iulie 2024, 00:00

Cât de des se spală blugii?

Blugii sunt o variantă excelentă de purtat în fiecare zi. Pot fi purtaţi la birou, la plimbare, ori într-o călătorie. Dar ştiţi cât de des...

Cât de des se spală blugii?
Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 18:00

Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia

În această joi, 11 iulie, autoritățile australiene au anunțat deschiderea unei anchete după descoperirea unui adevărat masacru în care au...

Un adevărat masacru al cangurilor stârnește emoție în Australia
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 12:00

Impactul căldurii extreme asupra somnului

Optimizarea climatului din dormitor   Deschide ferestrele și folosește un ventilator pentru a crea o circulație constantă a aerului în...

Impactul căldurii extreme asupra somnului
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 10:30

Ce face Giorgio Armani la 90 de ani

Ieri a lucrat. Astăzi lucrează, mâine la fel. În uniforma sa oficială: pantaloni și tricou albastru închis. Nu mi-aș putea trăi altfel...

Ce face Giorgio Armani la 90 de ani
Diverse vineri, 12 iulie 2024, 06:00

Cele mai extravagante toppinguri de îngheţată

În trecut, toppingurile de îngheţată ofereau doar o alegere între sirop de căpşuni sau de ciocolată, „stropi” de curcubeu sau...

Cele mai extravagante toppinguri de îngheţată
Diverse joi, 11 iulie 2024, 12:00

Alimentele ultraprocesate scad speranța de viață

O dietă alimentară bazată în mare parte pe alimente ultraprocesate poate răpi ani din viaţă. Un studiu recent arată că persoanele care...

Alimentele ultraprocesate scad speranța de viață