Ascultă Radio România Cluj Live

Cele mai apreciate mâncăruri pe timp de iarnă

Iarna are şi părţile sale bune. Ne poate oferi multă căldură, confort şi o atmosferă magică de sărbătoare. În lunile reci de iarnă, organismul are nevoie de alimente cu multe calorii pentru a ajuta la menţinerea temperaturii corpului la nivel normal. Multe dintre aceste mâncăruri sunt preferate de majoritatea oamenilor.

Cele mai apreciate mâncăruri pe timp de iarnă

Articol editat de cristina.rusu, 26 noiembrie 2019, 12:00 / actualizat: 26 noiembrie 2019, 16:12

Iarna are şi părţile sale bune. Ne poate oferi multă căldură, confort şi o atmosferă magică de sărbătoare. În lunile reci de iarnă, organismul are nevoie de alimente cu multe calorii pentru a ajuta la menţinerea temperaturii corpului la nivel normal. Multe dintre aceste mâncăruri sunt preferate de majoritatea oamenilor.

Sarmalele – Sunt probabil cel mai dorit fel de mâncare pe care îl pregătim iarna. De post sau cu carne, sarmalele sunt nelipsite de pe mese în zilele de sărbătoare şi nu numai. Nu există Crăciun fără sarmale.

Murăturile – Aceste delicii sărate şi acre au multe proprietăţi benefice, cum ar fi îmbunătăţirea metabolismului şi reducerea nivelului de zaharuri din organism.

Ciorbele şi supele – sunt extrem de utile în lunile de iarnă, fiind lichidele care reunesc toate mineralele şi vitaminele din legume. Combat cu succes răcelile, hidratează şi încarcă organismul cu sănătate.

Varza murată – Crudă sau gătită, de post sau cu carne, varza murată este preferata multor persoane. De asemenea, ea este foarte utilă pentru organism, deoarece este bogată în fibre, probiotice şi vitamina K2.

Cartofii – Aliaţii zilelor de post, dar şi garnituri la felurile de mâncare cu carne. Fierţi, piure, prăjiţi, copţi, cartofii oferă o varietate bogată de gusturi, dar şi o porţie de sănătate datorită conţinutului lor de fier, fosfor, calciu, magneziu şi zinc.

Carnea de porc – Carnea de porc are o valoare nutritivă ridicată, ceea ce o face extrem de potrivită pentru lunile reci de iarnă.

Mămăliga – Făina de porumb din care este făcută mămăliga conţine o serie de vitamine, gluten şi oligoelemente care ne fac corpul mai puternic iarna. Mămăliga poate fi consumată cu brânză, lapte, smântână, ouă sau caşcaval.

 

RADOR

Foto: arhivă radio

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Sonda spaţială Voyager One transmite din nou!
Diverse miercuri, 24 aprilie 2024, 18:06

Sonda spaţială Voyager One transmite din nou!

NASA a transmis că sonda sa spaţială Voyager One a început să trimită informaţii utlilizabile pe Pământ, după mai multe luni în care a...

Sonda spaţială Voyager One transmite din nou!
Gimnastele victime ale lui Larry Nasser vor primi o sumă însemnată de bani
Diverse miercuri, 24 aprilie 2024, 10:02

Gimnastele victime ale lui Larry Nasser vor primi o sumă însemnată de bani

Ancheta în cazul acestuia a fost gestionată deficitar de FBI.   În 2015, când FBI a aflat primele informaţii privind abuzurile sexuale ale...

Gimnastele victime ale lui Larry Nasser vor primi o sumă însemnată de bani
Rochii ale Prințesei Diana, expuse înainte de vânzarea la licitație
Diverse miercuri, 24 aprilie 2024, 06:00

Rochii ale Prințesei Diana, expuse înainte de vânzarea la licitație

Sacoul galben narcisă, decorat cu nasturi aurii, pe care Prințesa Diana l-a purtat ​​în timpul unei călătorii la Hong Kong în 1989 se...

Rochii ale Prințesei Diana, expuse înainte de vânzarea la licitație
Radicchio – o legumă interesantă şi foarte utilă
Diverse marți, 23 aprilie 2024, 12:00

Radicchio – o legumă interesantă şi foarte utilă

Există diverse soiuri de radicchio, care diferă nu numai prin aspect, ci şi prin compuşi şi gust. Leguma este cunoscută de oameni drept aliment...

Radicchio – o legumă interesantă şi foarte utilă
Diverse marți, 23 aprilie 2024, 06:00

În timp ce doi fraţi se ceartă iese la iveală o comoară

Între zidurile unui apartament de la etajul cinci al unei clădiri din Villa Ada, un cartier elegant al Romei, a fost găsită o comoară.  ...

În timp ce doi fraţi se ceartă iese la iveală o comoară
Diverse luni, 22 aprilie 2024, 12:00

„Fructul memoriei” este foarte util pentru creier

Fructele cresc în ciorchini la baza frunzelor, salak fiind cunoscut şi sub denumirea de fructele şarpelui, deoarece coaja sa are un aspect solzos....

„Fructul memoriei” este foarte util pentru creier
Diverse luni, 22 aprilie 2024, 09:32

Nutella – 60 de ani într-un borcan!

Cei 60 de ani, celebrează geniul lui Michele Ferrero, care în 1964 a inventat crema de alune și ciocolată.   Timp de decenii a fost o...

Nutella – 60 de ani într-un borcan!
Diverse duminică, 21 aprilie 2024, 12:00

Alimente care îi ajută pe copii să se recupereze rapid după bolile respiratorii

Alimentația nesănătoasă poate duce la creșterea riscului de îmbolnăvire, iar copiii în perioada de creștere sunt vulnerabili la...

Alimente care îi ajută pe copii să se recupereze rapid după bolile respiratorii