Ascultă Radio România Cluj Live

De vorbă cu calfele călătoare – „Mă gândesc să rămân în România”

Ca în fiecare an din 2002 încoace, calfele călătoare, adică ucenici din Germania, au ajuns în Sibiu, unde şi-au instalat atelierele de lucru pe strada Cetăţii din Centrul oraşului.

De vorbă cu calfele călătoare – „Mă gândesc să rămân în România”

Articol editat de , 15 iulie 2015, 13:09

Cu o ţinută total aparte, formată dintr-o uniformă de catifea, cu lanţuri pe ea şi cu o pălărie pe cap, calfele au devenit o prezenţă obişnuită pe timp de vară, în special în Sibiu. Calfele sunt ucenici din diferite meserii precum tâmplar, dulgher, fierar, ţesător. Tradiţia spune că ei trebuie să plece de acasă cu doar 5 euto în buzunar, iar în intervalul de trei ani şi câteva luni, trebuie să muncească în diferite locuri pentru a obţine banii necesari pentru hrană şi cazare. În aceste zile, străzile sunt pline de astfel de calfe, prilej cu care am stat de vorbă cu o parte din ucenicii veniţi la Sibiu.

Călătoresc deja de 3 ani şi jumătate, aşa că aceasta este ultima mea mare excursie, apoi mă întorc acasă. Atunci când lucrăm, o zi de muncă este exact la fel ca cea a oricărui alt om, dar dacă suntem în perioada călătoriilor, ne trezim dimineaţa şi plecăm la drum, neştiind unde o să dormim la noapte. Nu îmi e dor de familie, m-am obişnuit să fiu mereu pe drumuri, dar va fi bine să ajung în sfârşit acasă.

Mă gândesc să rămân o vreme aici în România, mai ales că sunt o serie de festivaluri medievale în următoarea perioadă şi am fost rugat să particip. Apoi însă mă întorc acasă unde o să continui să muncesc. Vrem să construim o casă pentru persoanele care au rămas fără locuinţă şi o biserică. Sibiul e un oraş frumos cu multe posibilităţi. Familia mea nu e aici şi mi-e foarte greu, dar sunt satisfăcut de meseria mea.

Am o familie mare acasă şi am cunoscut o femeie de care m-am îndrăgostit aşa că acesta este cel mai important motiv pentru care vreau să îmi închei expediţia pe care am prelungit-o deja la 4 ani.

Există totuşi şi calfe care au găsit în Sibiu un loc pe care îl pot numi acasă. Acesta este şi cazul Danielei Greulich, fostă calfă călătoare, stabilită în prezent în Marpod. Daniela Greulich a luat viaţa pe cont propriu ca tâmplar, după câţiva ani s-a măritat cu un fermier român, iar acum creşte porci mangalita, vite din rasa angus şi găini bio.

Am fost calfă călătoare din Germania şi călătorind, în ultimele 3 luni am venit în Sibiu unde am lucrat la Casa Calfelor. Mi-a plăcut mult oraşul şi am decis să e momentul să mă stabilesc aici. Încă mai este mult de lucru aici în domeniul meu, fiind tâmplar de meserie. Între timp m-am măritat cu un român cu care mi-am creat o fermă şi acum contează mai mult ferma pentru mine, decât tâmplăria.

Din 2002 de când au venit calfele călătoare la Sibiu, nu mai puţin de şapte calfe au decis să se stabilească permanent în judeţ.

 

Cristian Florea

Puteţi să ascultaţi Radio Antena Sibiului online AICI

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!
Diverse duminică, 2 august 2026, 12:00

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!

Cincisprezece elefanți din apropierea parcului Amboseli, suspectați că au murit, după ingerarea de roșii stropite cu pesticide. Ei au fost...

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!
O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Diverse duminică, 2 august 2026, 00:00

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!

Clubul Alpin din Pakistan a anunţat că o echipă internaţională formată din zece alpinişti este dată dispărută, după o avalanşă produsă...

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 12:00

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență

Un nou studiu științific a găsit dovezi care sugerează că limitarea consumului de zahăr pentru copiii de până la vârsta de doi ani ar putea...

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Este posibilă prevenirea demenței?
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 00:00

Este posibilă prevenirea demenței?

Un articol recent și aprofundat, publicat în revista Nature, a analizat o chestiune complexă: este posibilă prevenirea demenței? Cel mai corect...

Este posibilă prevenirea demenței?
Diverse duminică, 26 iulie 2026, 12:00

Cum se prepară tocănița din Caraibe?

Sancocho dominican este mâncarea națională a Republicii Dominicane și unul dintre cele mai reprezentative preparate din bucătăria Caraibelor....

Cum se prepară tocănița din Caraibe?