Ascultă Radio România Cluj Live

Rețetele culinare moldoveneşti au cucerit mapamondul

Reţetele modoveneşti de plăcinte cu verdeţuri şi ou şi roşii fripte cu brânză şi usturoi au făcut înconjurul lumii. O jurnalistă de la The Guardian a scris despre deliciile din Basarabia.

Rețetele culinare moldoveneşti au cucerit mapamondul
Foto: Rețetele culinare moldoveneşti au cucerit mapamondul

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 18 iunie 2015, 06:00

Jurnalista Olia Hercules susţine că are două străbunici pe jumătate basarabence, de la care a învăţat câteva reţete culinare delicioase. Astfel, aceasta a publicat în paginile The Guardian două rețete moldovenești – delicioasele plăcinte moldoveneşti cu verdeţuri şi ou şi roşiile fripte cu brânză şi usturoi.

Jurnalista a publicat rețetele complete, însoțite de modul de preparare și câteva fotografii.

 

RADOR

Nu uitaţi, Radio Cluj se poate asculta şi online AICI

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!
Diverse duminică, 2 august 2026, 12:00

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!

Cincisprezece elefanți din apropierea parcului Amboseli, suspectați că au murit, după ingerarea de roșii stropite cu pesticide. Ei au fost...

15 elefanți au murit după ce ar fi mâncat roșii stropite cu pesticide!
O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Diverse duminică, 2 august 2026, 00:00

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!

Clubul Alpin din Pakistan a anunţat că o echipă internaţională formată din zece alpinişti este dată dispărută, după o avalanşă produsă...

O echipă internaţională de zece alpinişti a fost dată dispărută!
Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 12:00

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență

Un nou studiu științific a găsit dovezi care sugerează că limitarea consumului de zahăr pentru copiii de până la vârsta de doi ani ar putea...

Limitarea zahărului în primii doi ani de viață poate reduce riscul de demență
Este posibilă prevenirea demenței?
Diverse sâmbătă, 1 august 2026, 00:00

Este posibilă prevenirea demenței?

Un articol recent și aprofundat, publicat în revista Nature, a analizat o chestiune complexă: este posibilă prevenirea demenței? Cel mai corect...

Este posibilă prevenirea demenței?
Diverse duminică, 26 iulie 2026, 12:00

Cum se prepară tocănița din Caraibe?

Sancocho dominican este mâncarea națională a Republicii Dominicane și unul dintre cele mai reprezentative preparate din bucătăria Caraibelor....

Cum se prepară tocănița din Caraibe?