Cum îți poți proteja pielea de îmbătrânirea prematură prin alimentație
O dietă echilibrată poate susține producția de colagen și protecția celulară, însă trebuie completată cu protecție solară.
Articol editat de cristina.rusu, 11 noiembrie 2026, 12:00
Pielea este cel mai mare organ al corpului uman şi reprezintă o barieră esenţială împotriva factorilor externi.
Poluarea, radiaţiile solare, temperaturile ridicate şi schimbările climatice pot accelera îmbătrânirea cutanată. Dacă radiaţiile ultraviolete erau considerate principalul factor de îmbătrânire a pielii provocat de mediu, cercetările arată că şi lumina vizibilă, radiaţiile infraroşii şi căldura pot contribui la acest proces.
Odată cu înaintarea în vârstă, organismul produce mai puţin colagen, proteina care asigură fermitatea şi elasticitatea pielii, favorizând apariţia ridurilor. Alimentaţia echilibrată poate contribui la menţinerea sănătăţii pielii, prin aportul de vitamine, antioxidanţi şi grăsimi benefice.
1. Fructe şi legume colorate – Morcovii, ardeii şi roşiile conţin carotenoizi cu efect antioxidant, care protejează celulele împotriva deteriorării. Acestea pot oferi o protecţie suplimentară împotriva radiaţiilor UV, fără a înlocui protecţia solară. Uleiul de măsline favorizează absorbţia carotenoizilor, iar betacarotenul contribuie la reînnoirea celulelor pielii. Unele studii sugerează că aceşti compuşi susţin colagenul şi elastina, însă sunt necesare cercetări suplimentare. Mango furnizează carotenoizi şi vitamina C, esenţială pentru producerea colagenului. Un studiu restrâns a asociat consumul moderat de mango cu reducerea profunzimii ridurilor la femeile aflate la menopauză.
2. Grăsimi benefice: nuci, seminţe şi peşte gras – Nucile, migdalele, alunele de pădure, seminţele şi uleiurile vegetale furnizează vitamina E, un antioxidant care protejează membranele celulare împotriva stresului oxidativ. Aceste alimente conţin şi acizi graşi nesaturaţi, inclusiv omega-6, care contribuie la menţinerea barierei cutanate, ajutând pielea să reţină umiditatea şi să se protejeze de factorii iritanţi. Acizii graşi omega-3 se găsesc în special în peştele gras, precum somonul, sardinele şi macroul, dar şi în anumite alge. Au proprietăţi antiinflamatoare, iar unele studii preliminare sugerează că ar putea influenţa favorabil reacţia pielii la expunerea solară. Totuşi, sunt necesare mai multe dovezi pentru a stabili dacă omega-3 contribuie direct la reducerea ridurilor sau la încetinirea îmbătrânirii cutanate.
3. Alimente fermentate pentru sănătatea pielii – Sănătatea intestinului şi a pielii sunt interconectate prin ceea ce cercetătorii numesc „axa intestin-piele”. O alimentaţie diversificată, bogată în fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, nuci, seminţe, ierburi şi condimente, susţine microbiomul intestinal. Microorganismele benefice produc compuşi care pot avea efecte antiinflamatoare şi antioxidante, cu posibile beneficii şi pentru piele. Alimentele fermentate, precum iaurtul, varza murată, kimchiul şi kombucha, pot completa acest tip de alimentaţie. Unele conţin microorganisme vii, însă compoziţia diferă de la un produs la altul.
Cercetătorii continuă să studieze în ce măsură aceste alimente influenţează direct sănătatea şi aspectul pielii. Nu există un aliment care să oprească îmbătrânirea sau să elimine ridurile. Cea mai bună abordare este o alimentaţie variată, care asigură vitaminele, mineralele, proteinele şi grăsimile necesare organismului.
Consumul zilnic de fructe şi legume, includerea nucilor şi seminţelor în meniu, consumul regulat de peşte gras şi adăugarea alimentelor fermentate, în funcţie de toleranţă, pot contribui la menţinerea sănătăţii pielii.
Uleiul de măsline şi alte surse de grăsimi nesaturate sunt, de asemenea, alegeri utile, în timp ce consumul excesiv de zaharuri adăugate şi alimente ultraprocesate ar trebui limitat. Efectele alimentaţiei se acumulează treptat şi diferă de la o persoană la alta. Rezultatele vizibile necesită timp şi consecvenţă, iar o dietă echilibrată trebuie completată cu măsuri adecvate de protecţie solară.
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online AICI. Ne găsești și pe facebook, X și instagram.
