Acesta este motivul pentru care multe persoane profită de promoţiile de la supermarket şi cumpără cantităţi mai mari de carne, pe care apoi le depozitează la congelator.
Articol editat de cristina.rusu, 6 martie 2024, 06:00
Acesta este motivul pentru care multe persoane profită de promoţiile de la supermarket şi cumpără cantităţi mai mari de carne, pe care apoi le depozitează la congelator.
Totuşi, nu trebuie să uităm de perioada în care poate fi păstrată în congelator carnea pentru a fi siguri că nu consumăm un produs alterat.
Iată regulile de aur pe care trebuie să le urmăm pentru a evita toxiinfecţiile alimentare din cauza cărnii stricate. Înainte de congelare, carnea trebuie ambalată în recipiente etanşe sau pungi vidate, pentru a preveni pătrunderea aerului şi oxidarea. Data la care a fost depozitată trebuie notată pe fiecare pachet sau recipient, astfel încât să ştim exact cât timp a stat congelată. Temperatura congelatorului trebuie menţinută la -18°C sau chiar mai puţin, pentru a păstra prospeţimea produsului. Carnea se dezgheaţă lent, în frigider, pentru a preveni înmulţirea bacteriilor. (www.zdrave.to)
Rador Radio România
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Îmbătrânirea face parte din viaţă şi înseamnă înţelepciune şi experienţă, dar există metode prin care putem încetini acest proces....
Spălatul hainelor este o rutină banală, dar rezultatele nu sunt întotdeauna satisfăcătoare. Fie rămân pete, fie mirosul nu este tocmai...
Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani pot contribui la reducerea inflamaţiei şi la prevenirea problemelor de sănătate...
De când există Homo Sapiens, acesta a trăit în cete, triburi, grupuri organizate. Excluderea era o formă severă de pedeapsă, practic...