Ascultă Radio România Cluj Live

Fructe cu coajă lemnoasă care trebuie incluse în meniul săptămânal

Proteina este necesară pentru construirea oaselor, muşchilor şi pielii şi, în acelaşi timp, asigură senzaţia de saţietate şi ne oferă energie pentru mai mult timp.

Fructe cu coajă lemnoasă care trebuie incluse în meniul săptămânal
Foto: cfinsbury/ Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 14 ianuarie 2024, 12:00 / actualizat: 14 ianuarie 2024, 15:08

Fructele cu coajă lemnoasă pot reprezenta atât o gustare delicioasă şi bogată în proteine, cât şi un adaos minunat la multe feluri principale, salate şi deserturi, fiind o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, în special pentru persoanele care mănâncă puţin sau deloc produse de origine animală.

Proteina este necesară pentru construirea oaselor, muşchilor şi pielii şi, în acelaşi timp, asigură senzaţia de saţietate şi ne oferă energie pentru mai mult timp.

Migdalele conţin 7 grame de proteine la 1/4 cană (35 grame). Pe lângă faptul că sunt bogate în proteine, au mulţi antioxidanţi care protejează celulele de deteriorare.

Nucile au 4,5 grame de proteine la 1/4 cană (29 grame). Reprezintă o sursă bogată de proteine şi grăsimi sănătoase pentru inimă. Conţin mai mulţi acizi graşi omega-3 sub formă de acid alfa-linolenic decât orice alt tip de nucă.

Fisticul are un conţinut de 6 grame de proteine la 1/4 de cană (30 de grame), această cantitate oferind la fel de multe proteine precum un ou. Conţine cea mai mare proporţie de aminoacizi esenţiali dintre toate fructele de acest tip.

Caju – este bogat în proteine şi vitaminele A, B2 şi B1. 1/4 de cană de caju asigură aproximativ 80% din aportul zilnic recomandat de cupru.

Nucile pecan conţin 4,5 grame de proteine la 1/4 de cană (34 de grame). Sunt apreciate pentru aroma lor blândă, dulce şi textura untoasă, care se datorează conţinutului lor ridicat de grăsimi.

Nucile braziliene au 4,75 grame de proteine la 1/4 de cană (33 de grame). Pe lângă proteine, oferă grăsimi sănătoase, fibre şi multe oligoelemente.

Arahidele – 9,5 grame de proteine la 1/4 cană (37 de grame). Au cel mai mare conţinut de proteine dintre toate fructele cu coajă lemnoasă consumate în mod obişnuit şi sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de biotină.

Alunele – proteine: 5 grame la 1/4 cană (34 de grame). Alunele ajută la reducerea colesterolului rău şi la creşterea colesterolului bun, ceea ce reduce riscul de boli de inimă. (www.focus-news.net)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: cfinsbury / Pixabay

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității

Oamenii de ştiinţă au descoperit că o substanţă naturală prezentă în anumite fructe citrice ar putea contribui la protejarea împotriva...

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare

Nivelurile ridicate de îndulcitor artificial xilitol pot crește riscul de evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul...

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Vânzările Lego au crescut cu 21%
Diverse duminică, 30 august 2026, 00:00

Vânzările Lego au crescut cu 21%

Producătorul danez de jucării Lego A/S a raportat, marți, 25 august, o creștere cu 21% a vânzărilor în prima jumătate a anului, deoarece...

Vânzările Lego au crescut cu 21%
Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 12:00

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani

Cercetătorii au descoperit o particularitate neobişnuită a sistemului imunitar al persoanelor care au ajuns la vârste de peste 110 ani.  ...

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 00:00

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”

Actorul Kit Harington va interpreta personajul Gilderoy Lockhart în cel de-al doilea sezon al noului serial TV ‘Harry Potter’, produs de...

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”
Diverse vineri, 28 august 2026, 12:00

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul

Unele alimente, băuturi, medicamente şi suplimente pe care le folosim sau le păstrăm în mod obişnuit în casă pot avea efecte negative asupra...

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul
Diverse vineri, 28 august 2026, 00:00

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație

O colecţie de note scrise de mână ale fostului lider indian pro-independenţă Mahatma Gandhi s-a vândut la licitaţie pentru 1,7 milioane de...

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație
Diverse joi, 27 august 2026, 12:00

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect

Dimineața, pentru mulți oameni, mierea ajunge pe masă lângă ceai, cafea sau o felie de pâine. Unii o folosesc în locul zahărului, alții iau...

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect