Ascultă Radio România Cluj Live

Fructe cu coajă lemnoasă care trebuie incluse în meniul săptămânal

Proteina este necesară pentru construirea oaselor, muşchilor şi pielii şi, în acelaşi timp, asigură senzaţia de saţietate şi ne oferă energie pentru mai mult timp.

Fructe cu coajă lemnoasă care trebuie incluse în meniul săptămânal
Foto: cfinsbury/ Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 14 ianuarie 2024, 12:00 / actualizat: 14 ianuarie 2024, 15:08

Fructele cu coajă lemnoasă pot reprezenta atât o gustare delicioasă şi bogată în proteine, cât şi un adaos minunat la multe feluri principale, salate şi deserturi, fiind o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, în special pentru persoanele care mănâncă puţin sau deloc produse de origine animală.

Proteina este necesară pentru construirea oaselor, muşchilor şi pielii şi, în acelaşi timp, asigură senzaţia de saţietate şi ne oferă energie pentru mai mult timp.

Migdalele conţin 7 grame de proteine la 1/4 cană (35 grame). Pe lângă faptul că sunt bogate în proteine, au mulţi antioxidanţi care protejează celulele de deteriorare.

Nucile au 4,5 grame de proteine la 1/4 cană (29 grame). Reprezintă o sursă bogată de proteine şi grăsimi sănătoase pentru inimă. Conţin mai mulţi acizi graşi omega-3 sub formă de acid alfa-linolenic decât orice alt tip de nucă.

Fisticul are un conţinut de 6 grame de proteine la 1/4 de cană (30 de grame), această cantitate oferind la fel de multe proteine precum un ou. Conţine cea mai mare proporţie de aminoacizi esenţiali dintre toate fructele de acest tip.

Caju – este bogat în proteine şi vitaminele A, B2 şi B1. 1/4 de cană de caju asigură aproximativ 80% din aportul zilnic recomandat de cupru.

Nucile pecan conţin 4,5 grame de proteine la 1/4 de cană (34 de grame). Sunt apreciate pentru aroma lor blândă, dulce şi textura untoasă, care se datorează conţinutului lor ridicat de grăsimi.

Nucile braziliene au 4,75 grame de proteine la 1/4 de cană (33 de grame). Pe lângă proteine, oferă grăsimi sănătoase, fibre şi multe oligoelemente.

Arahidele – 9,5 grame de proteine la 1/4 cană (37 de grame). Au cel mai mare conţinut de proteine dintre toate fructele cu coajă lemnoasă consumate în mod obişnuit şi sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de biotină.

Alunele – proteine: 5 grame la 1/4 cană (34 de grame). Alunele ajută la reducerea colesterolului rău şi la creşterea colesterolului bun, ceea ce reduce riscul de boli de inimă. (www.focus-news.net)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: cfinsbury / Pixabay

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 11:09

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă

O intervenție chirurgicală fără precedent a fost efectuată în Ungaria: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă....

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 00:00

Robotul care a învins oamenii la ping-pong

Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...

Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor