Ascultă Radio România Cluj Live

Cum păstrăm mandarinele pentru a nu se strica prea repede

La frigider, mandarinele decojite pot fi păstrate într-un recipient închis ermetic până la 4 zile, în timp ce mandarinele nedecojite se pot păstra 1-2 săptămâni.

Cum păstrăm mandarinele pentru a nu se strica prea repede
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 9 ianuarie 2024, 06:00 / actualizat: 9 ianuarie 2024, 9:57

Vă temeți că mandarinele se vor strica înainte de ajunge să le mâncați? Puteți fi siguri că, prin sfaturile unor experți, veți reuși să le prelungiți termenul de valabilitate.

La frigider, mandarinele decojite pot fi păstrate într-un recipient închis ermetic până la 4 zile, în timp ce mandarinele nedecojite se pot păstra 1-2 săptămâni.

Mandarinele întregi trebuie păstrate la frigider pentru aproximativ 5-7 zile. De regulă, termenul de valabilitate al mandarinelor este similar cu cel al portocalei și al grapefruitului.

Nu cumpărați niciodată mandarine prea moi. Poate că vor fi mai ușor de curățat decât mandarinele dense, cu o coajă groasă, dar este puțin probabil să fiți mulțumit de gustul unor astfel de fructe: de obicei mandarinele care au stat mult timp și nu au un gust prea dulce devin moi.

Dacă pe o mandarină nedecojită rămân adânciturile degetelor, acesta este primul semn de pierdere de umiditate a fructului, ceea ce în mod cert nu merită cunsumat.

Alte semnale care vă permit să vedeți dacă o mandarină s-a stricat cu adevărat sunt prezența mucegaiului pe coajă sau lipsa mirosului fructului.

Important este și locul unde sunt depozitate mandarinele. Pentru le a păstra la temperatura camerei, asigurați-vă că nu există alte fructe deasupra care ar putea zdrobi mandarinele. De asemenea, este necesar să le îndepărtați de sursele de căldură: lumina soarelui, sobe și cuptoare cu microunde.

Temperatura optimă pentru păstrarea mandarinelor în frigider este de 5-8 grade Celsius. În frigider, este mai bine să păstrați mandarinele într-o pungă de plastic resigilabilă. Dacă aveți îndoieli cu privire la prospețimea mandarinelor învechite, cel mai probabil așa este și e mai bine să aruncați fructele pentru a evita problemele de sănătate. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 11:09

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă

O intervenție chirurgicală fără precedent a fost efectuată în Ungaria: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă....

Fără precedent: un bărbat înjunghiat în inimă a fost operat în plină stradă
Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 00:00

Robotul care a învins oamenii la ping-pong

Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...

Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor