Ascultă Radio România Cluj Live

Cum păstrăm mandarinele pentru a nu se strica prea repede

La frigider, mandarinele decojite pot fi păstrate într-un recipient închis ermetic până la 4 zile, în timp ce mandarinele nedecojite se pot păstra 1-2 săptămâni.

Cum păstrăm mandarinele pentru a nu se strica prea repede
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 9 ianuarie 2024, 06:00 / actualizat: 9 ianuarie 2024, 9:57

Vă temeți că mandarinele se vor strica înainte de ajunge să le mâncați? Puteți fi siguri că, prin sfaturile unor experți, veți reuși să le prelungiți termenul de valabilitate.

La frigider, mandarinele decojite pot fi păstrate într-un recipient închis ermetic până la 4 zile, în timp ce mandarinele nedecojite se pot păstra 1-2 săptămâni.

Mandarinele întregi trebuie păstrate la frigider pentru aproximativ 5-7 zile. De regulă, termenul de valabilitate al mandarinelor este similar cu cel al portocalei și al grapefruitului.

Nu cumpărați niciodată mandarine prea moi. Poate că vor fi mai ușor de curățat decât mandarinele dense, cu o coajă groasă, dar este puțin probabil să fiți mulțumit de gustul unor astfel de fructe: de obicei mandarinele care au stat mult timp și nu au un gust prea dulce devin moi.

Dacă pe o mandarină nedecojită rămân adânciturile degetelor, acesta este primul semn de pierdere de umiditate a fructului, ceea ce în mod cert nu merită cunsumat.

Alte semnale care vă permit să vedeți dacă o mandarină s-a stricat cu adevărat sunt prezența mucegaiului pe coajă sau lipsa mirosului fructului.

Important este și locul unde sunt depozitate mandarinele. Pentru le a păstra la temperatura camerei, asigurați-vă că nu există alte fructe deasupra care ar putea zdrobi mandarinele. De asemenea, este necesar să le îndepărtați de sursele de căldură: lumina soarelui, sobe și cuptoare cu microunde.

Temperatura optimă pentru păstrarea mandarinelor în frigider este de 5-8 grade Celsius. În frigider, este mai bine să păstrați mandarinele într-o pungă de plastic resigilabilă. Dacă aveți îndoieli cu privire la prospețimea mandarinelor învechite, cel mai probabil așa este și e mai bine să aruncați fructele pentru a evita problemele de sănătate. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității

Oamenii de ştiinţă au descoperit că o substanţă naturală prezentă în anumite fructe citrice ar putea contribui la protejarea împotriva...

Un compus din citrice ar putea proteja împotriva obezității
Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Diverse duminică, 30 august 2026, 12:00

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare

Nivelurile ridicate de îndulcitor artificial xilitol pot crește riscul de evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul...

Xilitolul în exces poate fi asociat cu evenimentele cardiovasculare
Vânzările Lego au crescut cu 21%
Diverse duminică, 30 august 2026, 00:00

Vânzările Lego au crescut cu 21%

Producătorul danez de jucării Lego A/S a raportat, marți, 25 august, o creștere cu 21% a vânzărilor în prima jumătate a anului, deoarece...

Vânzările Lego au crescut cu 21%
Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 12:00

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani

Cercetătorii au descoperit o particularitate neobişnuită a sistemului imunitar al persoanelor care au ajuns la vârste de peste 110 ani.  ...

Secretul imunității oamenilor care trăiesc peste 110 ani
Diverse sâmbătă, 29 august 2026, 00:00

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”

Actorul Kit Harington va interpreta personajul Gilderoy Lockhart în cel de-al doilea sezon al noului serial TV ‘Harry Potter’, produs de...

Kit Harington intră în universul „Harry Potter”
Diverse vineri, 28 august 2026, 12:00

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul

Unele alimente, băuturi, medicamente şi suplimente pe care le folosim sau le păstrăm în mod obişnuit în casă pot avea efecte negative asupra...

Atenție la produsele care pot afecta stomacul și intestinul
Diverse vineri, 28 august 2026, 00:00

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație

O colecţie de note scrise de mână ale fostului lider indian pro-independenţă Mahatma Gandhi s-a vândut la licitaţie pentru 1,7 milioane de...

Manuscrisele lui Gandhi, record la licitație
Diverse joi, 27 august 2026, 12:00

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect

Dimineața, pentru mulți oameni, mierea ajunge pe masă lângă ceai, cafea sau o felie de pâine. Unii o folosesc în locul zahărului, alții iau...

Mierea, mai dulce decât zahărul. Cum o păstrăm și consumăm corect