Ascultă Radio România Cluj Live

Condimentul care ne ajută la slăbit și ne scapă de colesterol

Piperul a fost menționat pentru prima dată în sursele indiene, în urmă cu mai bine de trei mii de ani. Popular în India, condimentul se răspândește rapid în întreaga lume. Se crede că primul european care a gustat piper negru a fost Alexandru cel Mare. În antichitate, condimentul indian valora de două ori mai mult decât aurul. Astfel, Roma antică i-a răsplătit pe huni și vizigoți cu o tonă de piper pentru a le opri invaziile pentru o vreme.

Condimentul care ne ajută la slăbit și ne scapă de colesterol
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 7 ianuarie 2024, 12:00

Acest condiment care ne încălzește nu numai că adaugă savoare mâncărurilor, ci și vindecă organismul. În antichitate era numit „aurul negru”. Dr. Avik Roy vorbește despre proprietățile vindecătoare ale piperului negru și capacitatea acestuia de a scădea colesterolul.

Piperul a fost menționat pentru prima dată în sursele indiene, în urmă cu mai bine de trei mii de ani. Popular în India, condimentul se răspândește rapid în întreaga lume. Se crede că primul european care a gustat piper negru a fost Alexandru cel Mare. În antichitate, condimentul indian valora de două ori mai mult decât aurul. Astfel, Roma antică i-a răsplătit pe huni și vizigoți cu o tonă de piper pentru a le opri invaziile pentru o vreme.

Condimentul din India a fost, de asemenea, favorit pentru strămoșii noștri. Are un efect de vindecare asupra întregului organism. Doctorul spune că acesta ajută la pierderea în greutate. Piperina din piper negru previne formarea de noi celule adipoase.

Îndepărtează toxinele

Substanțele active ale condimentului sporesc acțiunea enzimelor implicate în eliminarea toxinelor din organism. Previne dezvoltarea cancerului. Alcaloidul piperin are efect antitumoral.

Normalizează digestia

Componentele biologic active ale piperului negru au un efect benefic asupra activității stomacului și intestinelor.

Scade nivelul colesterolului

Prin reducerea nivelului de lipoproteine cu densitate scăzută, piperul negru joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare.

Piperul negru are proprietăți antioxidante puternice care ajută la combaterea radicalilor liberi. Astfel, protejează sistemul cardiovascular, ficatul și alte organe de diferite boli. Radicalii liberi sunt particule moleculare care promovează mutațiile ADN, provocând dezvoltarea tumorilor. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să renunțați la obiceiurile proaste și să fiți atenți să aveți o alimentație adecvată”, spune medicul.

Piperul negru are un efect puternic asupra curățării tractului respirator superior, ajutând nu numai la vindecarea unei răceli obișnuite, ci și a bronșitei. Piperina, care face parte din condiment, are un efect expectorant, elimină sputa din plămâni și ajută la eliminarea rapidă a infecției. Piperina din piperul negru are, de asemenea, un efect pozitiv asupra funcției creierului. Această componentă este benefică pentru pacienții cu boli Alzheimer și Parkinson. Condimentul menționat are și un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Piperul negru promovează dezvoltarea bacteriilor bune, întărind astfel sistemul imunitar și protejându-l de viruși. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: Pixabay

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea
Diverse luni, 15 septembrie 2025, 12:00

Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea

Îmbătrânirea face parte din viaţă şi înseamnă înţelepciune şi experienţă, dar există metode prin care putem încetini acest proces....

Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea
Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente
Diverse luni, 15 septembrie 2025, 00:00

Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente

Spălatul hainelor este o rutină banală, dar rezultatele nu sunt întotdeauna satisfăcătoare. Fie rămân pete, fie mirosul nu este tocmai...

Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente
Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 12:00

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani pot contribui la reducerea inflamaţiei şi la prevenirea problemelor de sănătate...

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani
Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 00:00

Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr

De când există Homo Sapiens, acesta a trăit în cete, triburi, grupuri organizate. Excluderea era o formă severă de pedeapsă, practic...

Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 00:00

Shopping cu surprize

Să cumperi un tricou de pe un site și să te trezești cu o amendă usturătoare.   Așa i s-a întâmplat unui consumator din Roma, care,...

Shopping cu surprize
Diverse sâmbătă, 13 septembrie 2025, 12:00

Ce se întâmplă dacă mănânci doi cartofi zilnic

Cartoful, aliment de bază în multe culturi europene, revine în atenția lumii științifice după un studiu de amploare care îi scoate în...

Ce se întâmplă dacă mănânci doi cartofi zilnic
Diverse sâmbătă, 13 septembrie 2025, 00:00

Un fenomen violent și inexplicabil din univers, observat de astronomi

Astronomii au detectat o succesiune de explozii de raze gamma – cele mai puternice explozii din univers – provenite de la o singură sursă pe...

Un fenomen violent și inexplicabil din univers, observat de astronomi
Diverse vineri, 12 septembrie 2025, 14:02

Urs vânat, jupuit și tranșat

Doi studenți de la Universitatea Cornell din statul New York au ucis un urs și au transportat carcasa animalului în campus, unde l-au jupuit și...

Urs vânat, jupuit și tranșat