Ascultă Radio România Cluj Live

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor

Unii nutrienţi susţin sănătatea generală a ochilor, în timp ce alţii reduc riscul de boli oculare.

Cele mai potrivite alimente pentru sănătatea ochilor
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 1 noiembrie 2023, 12:00

Fructele şi legumele de culoare portocalie, peştele gras, legumele cu frunze verzi şi leguminoasele conţin substanţe care protejează vederea, potrivit cercetătorilor de la Academia Americană de Oftalmologie.

Unii nutrienţi susţin sănătatea generală a ochilor, în timp ce alţii reduc riscul de boli oculare.

Academia recomandă consumul de legume şi fructe de culoare portocalie, care sunt bogate în vitamina A, esenţială pentru retină şi producerea lacrimilor.

Cartofii dulci sunt deosebit de bogaţi în această vitamină: o sută de grame conţin peste 200 de procente din doza zilnica de vitamina A.

Alte surse sunt morcovii, pepenele galben şi caisele. Experţii reamintesc că antioxidanţii pot preveni sau întârzia apariţia degenerescenţei maculare şi a cataractei legate de vârstă.

Vitamina C, care protejează celulele de deteriorare, se găseşte în citrice, piersici, ardei roşu, roşii şi căpşuni. Un alt antioxidant, vitamina E, este conţinut de avocado, migdale şi seminţele de floarea soarelui.

Luteina şi zeaxantina, conţinute în abundenţă de produse precum legumele cu frunze verzi, spanacul, napii, broccoli, mazărea şi ouăle, au, de asemenea, proprietăţi similare.

Acizii graşi omega-3 din peştii marini, cum ar fi somonul, tonul, sardinele şi păstrăvul pot reduce riscul de boli legate de vârstă şi sunt benefici pentru funcţia lacrimală, deosebit de importantă pentru persoanele cu sindromul de ochi uscat.

Retina are nevoie şi de cupru şi zinc, care se găsesc în leguminoase. Stridiile, carnea roşie slabă, carnea de pasăre şi cerealele sunt, de asemenea, bogate în zinc.

Cel mai bun mod de a obţine aceste substanţe nutritive este prin alimentaţie, dar cei care suferă de degenerescenţă maculară pot folosi suplimente nutritive, după un consult medical.

Oftalmologii recomandă oamenilor să aibă grijă şi de vasele de sânge care alimentează ochii cu oxigen şi substanțe nutritive. Sănătatea lor este direct legată de sănătatea inimii şi a vaselor mari de sânge, astfel încât o dietă săracă în grăsimi saturate şi bogată în fructe, legume şi cereale integrale este benefică pentru ochi.(www.dariknews.bg0

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea
Diverse luni, 15 septembrie 2025, 12:00

Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea

Îmbătrânirea face parte din viaţă şi înseamnă înţelepciune şi experienţă, dar există metode prin care putem încetini acest proces....

Şapte paşi pentru a încetini îmbătrânirea
Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente
Diverse luni, 15 septembrie 2025, 00:00

Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente

Spălatul hainelor este o rutină banală, dar rezultatele nu sunt întotdeauna satisfăcătoare. Fie rămân pete, fie mirosul nu este tocmai...

Cum să-ți speli hainele corect: 5 trucuri simple și eficiente
Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 12:00

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani pot contribui la reducerea inflamaţiei şi la prevenirea problemelor de sănătate...

Cinci alimente esenţiale pentru femeile de peste 50 de ani
Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 00:00

Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr

De când există Homo Sapiens, acesta a trăit în cete, triburi, grupuri organizate. Excluderea era o formă severă de pedeapsă, practic...

Copiii crescuţi de lupi: legendă şi adevăr
Diverse duminică, 14 septembrie 2025, 00:00

Shopping cu surprize

Să cumperi un tricou de pe un site și să te trezești cu o amendă usturătoare.   Așa i s-a întâmplat unui consumator din Roma, care,...

Shopping cu surprize
Diverse sâmbătă, 13 septembrie 2025, 12:00

Ce se întâmplă dacă mănânci doi cartofi zilnic

Cartoful, aliment de bază în multe culturi europene, revine în atenția lumii științifice după un studiu de amploare care îi scoate în...

Ce se întâmplă dacă mănânci doi cartofi zilnic
Diverse sâmbătă, 13 septembrie 2025, 00:00

Un fenomen violent și inexplicabil din univers, observat de astronomi

Astronomii au detectat o succesiune de explozii de raze gamma – cele mai puternice explozii din univers – provenite de la o singură sursă pe...

Un fenomen violent și inexplicabil din univers, observat de astronomi
Diverse vineri, 12 septembrie 2025, 14:02

Urs vânat, jupuit și tranșat

Doi studenți de la Universitatea Cornell din statul New York au ucis un urs și au transportat carcasa animalului în campus, unde l-au jupuit și...

Urs vânat, jupuit și tranșat