Ascultă Radio România Cluj Live

Efectele mâncării picante asupra sănătăţii

Persoanele cu boli cronice ar trebui să aibă grijă, deoarece mâncarea condimentată poate provoca disconfort în tractul digestiv, dureri de cap şi chiar vărsături. Mâncărurile care conţin cantităţi mari de piper negru, wasabi, turmeric pot agrava simptomele bolilor intestinale şi de stomac.

Efectele mâncării picante asupra sănătăţii
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 27 octombrie 2023, 12:00

Mâncarea picantă este o parte integrantă a multor bucătării naţionale. Consumul său poate avea efecte benefice, dar şi dăunătoare asupra organismului. Specialiştii susţin că alimentele condimentate au efecte mixte asupra sănătăţii umane.

Persoanele cu boli cronice ar trebui să aibă grijă, deoarece mâncarea condimentată poate provoca disconfort în tractul digestiv, dureri de cap şi chiar vărsături. Mâncărurile care conţin cantităţi mari de piper negru, wasabi, turmeric pot agrava simptomele bolilor intestinale şi de stomac.

Cercetările indică faptul că un consum de alimente picante poate ajuta la reducerea riscului de obezitate, boli de inimă, cancer, boala Alzheimer, arsuri la stomac, ulcere, boli respiratorii şi tulburări mentale. Acest lucru se datorează faptului că aceste alimente conţin capsaicină, care are proprietăţi antiinflamatorii şi antioxidante. Persoanele care tolerează bine mâncarea condimentată pot continua să o consume cu moderaţie, deoarece are efecte benefice asupra organismului lor. (www.dariknews.bg)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
De ce încărunțim?
Diverse miercuri, 19 noiembrie 2025, 12:00

De ce încărunțim?

Părul alb este o manifestare a unui mecanism de apărare împotriva cancerului.   Rezultă din diferențierea celulelor stem ale foliculilor de...

De ce încărunțim?
Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial
Diverse miercuri, 19 noiembrie 2025, 00:00

Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial

Un autoportret de Frida Kahlo, în care artista este înfățișată dormind într-un pat deasupra căruia se află un schelet uriaș, prezentat la...

Un autoportret scos la licitație ar putea stabili un nou record mondial
Secretul longevității ar putea fi… mov
Diverse marți, 18 noiembrie 2025, 12:00

Secretul longevității ar putea fi… mov

Cercetători de la Universitatea Nicolaus Copernicus din Polonia au descoperit că fructele şi legumele de culoare violet, precum afinele,...

Secretul longevității ar putea fi… mov
Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei
Diverse marți, 18 noiembrie 2025, 00:00

Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei

Un bărbat a descoperit lingouri şi monede de aur în valoare de circa 700.000 de euro în timp ce săpa o piscină în grădina casei sale din...

Lingouri și monede de aur de 700.000 € găsite în grădina casei
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 13:45

Depistat în trafic cu 176 km/h

Un șofer în vârstă de 19 ani a fost depistat de polițiștii rutieri în timp ce rula cu 176 km/h pe DN1C, pe un sector de drum unde limita...

Depistat în trafic cu 176 km/h
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 12:00

Cerealele integrale, aliat pentru o minte ageră

Un studiu publicat în revista „Food & Function” (F&F) a constatat că un consum regulat de cereale integrale ajută la...

Cerealele integrale, aliat pentru o minte ageră
Diverse luni, 17 noiembrie 2025, 00:00

Roșii mai rezistente la frig, prin biotehnologie

Roșia, fiind o plantă de origine tropicală nu se împacă bine cu temperaturile scăzute. Ideal ar fi să crească la 20-28°C, iar sub 10-12°C,...

Roșii mai rezistente la frig, prin biotehnologie
Diverse duminică, 16 noiembrie 2025, 12:00

Când durerea de cap devine urgență medicală

Durerile de cap sunt una dintre cele mai frecvente afecțiuni din lume. Toată lumea le experimentează cel puțin o dată în viață.  ...

Când durerea de cap devine urgență medicală