Ascultă Radio România Cluj Live

Berea este bună la imunitate

Efectul benefic se datorează enzimelor conținute în aceasta. Autorii studiului actual de la Universitatea Medicală Dalian, China, au evaluat compoziția băuturii cu spumă și au descoperit că polifenolii și celuloza din aceasta rămân ingrediente cheie pentru întărirea sistemului imunitar.

Berea este bună la imunitate
Foto: Foto: Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 15 septembrie 2023, 12:00

Berea este mai benefică pentru imunitate decât iaurtul, chefirul, brânza și alte produse lactate fermentate, conform oamenilor de știință chinezi citați de Frontiers in Nutrition.

Efectul benefic se datorează enzimelor conținute în aceasta. Autorii studiului actual de la Universitatea Medicală Dalian, China, au evaluat compoziția băuturii cu spumă și au descoperit că polifenolii și celuloza din aceasta rămân ingrediente cheie pentru întărirea sistemului imunitar.

Potrivit oamenilor de știință, polifenolii sunt deosebit de valoroși – antioxidanți puternici cu proprietăți prebiotice. Creează în sistemul digestiv un mediu potrivit pentru reproducerea microorganismelor benefice, susținând creșterea lactobacililor și a bifidobacteriilor.

Un rol important îl au și epicatechina, catechina, acidul metilmalonic și acidul cafeic, care suprimă creșterea microorganismelor patogene, relatează BTA.

Cercetătorii arată că berea fără alcool este mai sănătoasă decât berea obișnuită, deoarece nu conține alcool etilic.

Experții chinezi amintesc că berea este bună pentru organism doar atunci când este băută în cantități rezonabile.

Consumul moderat de bere ajută la prevenirea aterosclerozei și a bolilor de inimă, suprimă cancerul și îmbunătățește circulația sângelui și funcția imunitară. S-a dovedit, de asemenea, că berea are efecte antioxidante și de întinerire, au scris autorii studiului. (www.24chasa.bg)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Piersicile, super-fruct pentru sănătate
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 12:00

Piersicile, super-fruct pentru sănătate

Piersicile nu sunt doar un fruct delicios, ci şi o adevărată „comoară” naturală pentru organism.   Cu aroma lor delicată şi...

Piersicile, super-fruct pentru sănătate
Umiditatea în casă: trucuri pentru a scăpa de condens
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 10:00

Umiditatea în casă: trucuri pentru a scăpa de condens

Dimineţile devin tot mai reci, iar în interior, poate apărea condensul pe ferestre. Picăturile de apă aparent inofensive indică primul semn al...

Umiditatea în casă: trucuri pentru a scăpa de condens
Chiar și marii regizori rămân faliți!
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 00:00

Chiar și marii regizori rămân faliți!

Chiar și marii regizori, cei mai celebri, rămân faliți. Luptându-se să supraviețuiască, după ce și-a autofinanțat cel mai recent film,...

Chiar și marii regizori rămân faliți!
Cele mai populare paltoane în sezonul de iarnă 2025-2026
Diverse sâmbătă, 1 noiembrie 2025, 18:00

Cele mai populare paltoane în sezonul de iarnă 2025-2026

Toamna şi iarna 2025-2026 aduc stil, fără a renunţa la confort şi funcţionalitate, fie prin detalii precum gulerul evazat, fie prin materiale...

Cele mai populare paltoane în sezonul de iarnă 2025-2026
Diverse sâmbătă, 1 noiembrie 2025, 12:00

Patru antioxidanți esențiali care încetinesc îmbătrânirea celulară

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, procesele din corp se schimbă, iar unul dintre factorii cheie ai îmbătrânirii este stresul oxidativ...

Patru antioxidanți esențiali care încetinesc îmbătrânirea celulară
Diverse sâmbătă, 1 noiembrie 2025, 00:00

Cea mai populară nuanţă de manichiură în această toamnă

Lacul de unghii de culoare roşie continuă să fie cea mai populară nuanţă de manichiură în această toamnă. Oja roşie a rezistat testului...

Cea mai populară nuanţă de manichiură în această toamnă
Diverse vineri, 31 octombrie 2025, 12:00

Dovleacul, savoarea de toamnă pentru sănătate

Consumul de fructe şi legume de sezon este printre cele mai benefice lucruri pentru sănătate. Dovleacul nu este apreciat doar pentru sărbătoarea...

Dovleacul, savoarea de toamnă pentru sănătate
Diverse vineri, 31 octombrie 2025, 00:00

Johnny Depp revine la Hollywood cu o versiune gotică a clasicului „Poveste de Crăciun”

Johnny Depp urmează să revină în producțiile majore de la Hollywood cu „Ebenezer: Poveste de Crăciun”, o nouă adaptare a...

Johnny Depp revine la Hollywood cu o versiune gotică a clasicului „Poveste de Crăciun”