Ascultă Radio România Cluj Live

Cum putem păstra brânza proaspătă pentru mai mult timp

Dacă o cumpărați dintr-un anumit loc și nu este vorba de magazinul de cartier, cu certitudine vă decideți să cumpărați o cantitate mult mai mare. Acest lucru implică însă anumite riscuri.

Cum putem păstra brânza proaspătă pentru mai mult timp
Foto: Foto: wikipedia

Articol editat de cristina.rusu, 20 mai 2023, 12:00

Vă place să vă aprovizionați cu o brânză de bună calitate?

Dacă o cumpărați dintr-un anumit loc și nu este vorba de magazinul de cartier, cu certitudine vă decideți să cumpărați o cantitate mult mai mare. Acest lucru implică însă anumite riscuri.

Depozitată în mod necorespunzător, brânza poate dobândi un miros neplăcut, poate deveni galbenă sau poate începe să se usuce. Este foarte important modul în care depozitați unul dintre cele mai benefice produse pentru sănătate, dacă doriți să-l consumați săptămâni la rând și să fie din ce în ce mai gustos și benefic pentru organism.

Cu certitudine ați auzit că brânza desărată este mult mai benefică pentru organism.

Cu siguranță ați pus de multe ori în apă o bucată de brânză, pentru a o putea elibera de sarea în exces? Știți însă în ce este recomandat să înmuiați brânza dacă vreți nu doar să-i echilibrați gustul sărat, ci și să o păstrați proaspătă și perfectă pentru consum mai mult timp?

Evident că este vorba despre laptele proaspăt. Pregătiți un bol adânc sau un alt recipient adecvat. Umpleți-l cu lapte proaspăt și aranjați bucățile de brânză în recipient.

Sfatul nostru pentru Dvs. este să folosiți o cutie cu capac. Astfel, veți fi sigur că brânza nu va absorbi mirosurile produselor depozitate la frigider.

Înmuiată în lapte proaspăt, brânza va fi comestibilă mult timp. Gustul său va fi plăcut, iar textura mult mai fină și mai cremoasă. Încercați acest lucru și, dacă vă plac rezultatele, nu uitați să le împărtășiți şi prietenilor. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Diverse joi, 30 aprilie 2026, 00:00

Robotul care a învins oamenii la ping-pong

Un robot autonom de tenis de masă, numit Ace, a câștigat câteva meciuri împotriva unor jucători de top, în Tokyo. Aceasta este o premieră...

Robotul care a învins oamenii la ping-pong
Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 12:00

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor

Care sunt punctele comune ale celor mai bune diete din lume? Cele asociate cu longevitatea, cum ar fi dieta centenarilor japonezi din Okinawa, și...

Cele cinci reguli de aur ale dietelor centenarilor
Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 10:31

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial

O nouă cafenea şi-a deschis recent porţile într-un cartier rezidenţial din Stockholm – seamănă cu celelalte, cu o singură diferenţă:...

Cafenea condusă de inteligența artificială, deschisă într-un cartier rezidențial
Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse miercuri, 29 aprilie 2026, 00:00

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani

Folosind analiza ADN-ului străvechi, cercetătorii au identificat prezența Streptococcus pyogenes, sau streptococul de grupa A, la o mumie veche de...

Streptococ descoperit într-o mumie de 700 de ani
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 12:00

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană, inspirată din alimentaţia tradiţională din Italia şi Grecia, include cantităţi mari de legume, fructe, ulei de măsline,...

Secretul tinereții ascuns în dieta mediteraneană
Diverse marți, 28 aprilie 2026, 00:00

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand

Un cetăţean german din Trostberg, Bavaria, a cumpărat recent online un seif la mâna a doua, crezând că este gol. A fost plăcut surprins să...

Descoperire neașteptată într-un obiect second-hand
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 12:00

A fost descoperită arhitectura metastazelor

Metastazele, celulele canceroase care se desprind de tumora primară și invadează alte organe sau țesuturi, nu sunt haotice și dezorganizate așa...

A fost descoperită arhitectura metastazelor
Diverse luni, 27 aprilie 2026, 00:00

Orhideea, simbol al armoniei și energiei

Orhideea este una dintre cele mai elegante plante, fiind apreciată şi pentru energia sa puternică şi echilibrantă.   În feng shui, este...

Orhideea, simbol al armoniei și energiei