Ascultă Radio România Cluj Live

Cum putem păstra brânza proaspătă pentru mai mult timp

Dacă o cumpărați dintr-un anumit loc și nu este vorba de magazinul de cartier, cu certitudine vă decideți să cumpărați o cantitate mult mai mare. Acest lucru implică însă anumite riscuri.

Cum putem păstra brânza proaspătă pentru mai mult timp
Foto: Foto: wikipedia

Articol editat de cristina.rusu, 20 mai 2023, 12:00

Vă place să vă aprovizionați cu o brânză de bună calitate?

Dacă o cumpărați dintr-un anumit loc și nu este vorba de magazinul de cartier, cu certitudine vă decideți să cumpărați o cantitate mult mai mare. Acest lucru implică însă anumite riscuri.

Depozitată în mod necorespunzător, brânza poate dobândi un miros neplăcut, poate deveni galbenă sau poate începe să se usuce. Este foarte important modul în care depozitați unul dintre cele mai benefice produse pentru sănătate, dacă doriți să-l consumați săptămâni la rând și să fie din ce în ce mai gustos și benefic pentru organism.

Cu certitudine ați auzit că brânza desărată este mult mai benefică pentru organism.

Cu siguranță ați pus de multe ori în apă o bucată de brânză, pentru a o putea elibera de sarea în exces? Știți însă în ce este recomandat să înmuiați brânza dacă vreți nu doar să-i echilibrați gustul sărat, ci și să o păstrați proaspătă și perfectă pentru consum mai mult timp?

Evident că este vorba despre laptele proaspăt. Pregătiți un bol adânc sau un alt recipient adecvat. Umpleți-l cu lapte proaspăt și aranjați bucățile de brânză în recipient.

Sfatul nostru pentru Dvs. este să folosiți o cutie cu capac. Astfel, veți fi sigur că brânza nu va absorbi mirosurile produselor depozitate la frigider.

Înmuiată în lapte proaspăt, brânza va fi comestibilă mult timp. Gustul său va fi plăcut, iar textura mult mai fină și mai cremoasă. Încercați acest lucru și, dacă vă plac rezultatele, nu uitați să le împărtășiți şi prietenilor. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Diverse miercuri, 7 ianuarie 2026, 00:00

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate

Zgomotele care apar pe neașteptate într-o locuință au stârnit dintotdeauna teamă, curiozitate și povești transmise din generație în...

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 18:00

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026

După sărbători, multe persoane îşi dau seama că au cheltuit în decembrie mai mult decât se aşteptau, iar începutul noului an este momentul...

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 17:21

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale

Companiile românești trebuie să pună mai mult accent pe inovare și să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale și transformarea...

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale
Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 15:35

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca

Clujenii vor plăti în acest an taxe majorate cu 55 până la 80% faţă de anul trecut, dar primăria Cluj-Napoca susţine că a majorat doar acele...

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 14:22

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare

Singura pârtie de schi din judeţul Satu Mare, cea de la Luna Şes, va fi deschisă schiorilor începând din 6 ianuarie, informează primarul...

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 12:00

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei

Un nou studiu amplu realizat de cercetători americani arată că ajutorul oferit celorlalţi timp de doar câteva ore pe săptămână poate...

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 00:00

Înțelepciunea bătrânilor: zicători care încă ne ghidează

Tradiția orală și vorbele bătrânești continuă să funcționeze ca un reper moral și practic extrem de valoros, demonstrându-și...

Înțelepciunea bătrânilor: zicători care încă ne ghidează
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 00:00

Bhutan construiește un oraș al viitorului

Bhutan a anunțat că va cheltui un miliard de dolari din rezervele sale pentru a construi ceea ce numește un oraș bazat pe mindfulness....

Bhutan construiește un oraș al viitorului