Foto: wikipedia
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 11 mai 2023, 12:00
Proprietățile benefice ale pătrunjelului: datorită patrunjelului este mult mai ușor să reduceți cantitatea de sare consumată. Pătrunjelul nu numai că va da un gust mult mai plăcut preparatelor, dar va reduce și nevoia de a adăuga o cantitate mai mare de sare. Acest fapt este important nu numai pentru sănătatea inimii, ci și pentru creier. Consumând o mână de pătrunjel, zilnic, veți consuma şi o cantitate mare de vitaminele A, B, C, K, de la 10% până la 550% din necesarul zilnic. Consumul frecvent de pătrunjel reduce riscul apariției anumitor tipuri de cancer, cum ar fi de exemplu, cancerul de piele și de sân. Acest condiment îmbunătățește sănătatea inimii și reduce probabilitatea de a dezvolta diabet. Riscul de inflamație, boala Alzheimer, depresia va scădea, iar oasele vor deveni mai puternice dacă veți mânca pătrunjel în fiecare zi.
În scopuri medicinale, nu se folosesc numai frunzele, ci și sucul de pătrunjel, în următoarele cazuri: pentru curățarea vaselor de sânge, îmbunătățirea activității glandei tiroide și a glandelor suprarenale – sucul previne formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge. Prevenirea cancerului – antioxidanții conținuți în sucul de pătrunjel reduc riscul de a dezvolta tumori maligne. În bolile de litiază biliară – sucul de pătrunjel poate elimina pietrele din vezica urinară sau din vezica biliară, fără intervenție chirurgicală.
În bolile oculare – sucul vindecă cataracta, conjunctivita. Pentru calmarea pielii, se aplică sub forma de loțiune în zonele dureroase. În scopuri medicinale, sucul de pătrunjel trebuie consumat câte o lingură, ușor diluat cu apă, de trei ori pe zi. Doza respectivă este recomandată pentru toate bolile enumerate.
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist! (www.actualno.com)
RADOR
Foto: wikipedia
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Printre plantele vedetă s-a numărat păpădia, încă în floare în această perioadă. Frunzele, rădăcinile și florile sale pot fi...
O sabie care i-a aparținut lui Napoleon, ‘comandată pentru uzul său personal’ în 1802 și păstrată în timpul domniei sale, va fi...
Spania este lider în cultivarea și consumul de sparanghel, în special în provincii precum Murcia, Huelva și Badajoz. Această legumă...
Ryan Seacrest, prezentatorul emisiunii ‘American Idol’, a anunțat numele laureaților din 2025 în timpul ediției de duminică, 27...