Ascultă Radio România Cluj Live

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Unii oameni preferă să o combine cu cârnați, chiftele sau alte preparate din carne. Totul depinde de preferințele culinare. Pentru a obține un festin cu adevărat gustos pe care să-l serviți cu plăcere la mesele dvs., trebuie să fiți conștient de modul în care să pregătiți fasolea pentru masă.

De ce să puneţi fasolea la înmuiat în bere și nu în apă?

Articol editat de cristina.rusu, 8 aprilie 2023, 12:00

Se știe de mult că fasolea gustoasă se obține atunci când o punem la înmuiat în apă în prealabil. Nu există aproape nicio gospodină care să nu cunoască această regulă.

Cu toate acestea, ați auzit că în unele zone ale Bulgariei fasolea se înmoaie în bere şi nu în apă? Știți de ce se procedează de fapt în acest mod și care este diferența la final?

Astăzi vă vom dezvălui acest truc, datorită căruia mâncarea reușește să devină o capodoperă culinară de care să se bucure toată lumea. De ce se pune fasolea la înmuiat în bere? Sunt persoane care sunt adepții unor gusturi mai neconvenționale. Ei experimentează constant în bucătărie și încearcă să-și creeze formula pentru un preparat perfect.

Nu contează dacă gătesc fasole, carne, cartofi sau orice alt produs, sunt deschiși la orice este nou.

Fasolea înmuiată în prealabil în bere se dovedește incredibil de gustoasă atunci când este gătită cu carne și legume. Gustul său este foarte aromat și fin. Cu siguranță o să vă placă. Acum este momentul să încercați.

Cu o bere gătiți o masă bună, iar la final satisfacţia este foarte mare.
(www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie
Diverse vineri, 19 septembrie 2025, 00:00

Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie

Într-o lume plină de ecrane, weekendul poate fi ocazia perfectă pentru adevărate amintiri de familie.   Nu este vorba despre interdicții,...

Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie
Medicament vechi, rol nou
Diverse joi, 18 septembrie 2025, 12:00

Medicament vechi, rol nou

Un medicament utilizat în mod obișnuit pentru scăderea colesterolului, bezafibratul, s-ar putea dovedi util în tratamentul demenței...

Medicament vechi, rol nou
Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei
Diverse joi, 18 septembrie 2025, 00:00

Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei

Iluziile optice ne influenţează percepţia şi în modă, iar controversa despre dungile verticale sau orizontale continuă să intereseze...

Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei
Semințele de dovleac – mici, dar puternice
Diverse miercuri, 17 septembrie 2025, 12:00

Semințele de dovleac – mici, dar puternice

Seminţele de dovleac sunt un adaos gustos şi sănătos pentru dieta zilnică echilibrată şi sunt folosite în bucătăriile multor culturi, din...

Semințele de dovleac – mici, dar puternice
Diverse miercuri, 17 septembrie 2025, 00:00

Topul celor mai pașnice țări din lume în 2025

Într-un an marcat de conflicte și tensiuni internaționale, cinci națiuni continuă să fie considerate printre cele mai pașnice din lume.  ...

Topul celor mai pașnice țări din lume în 2025
Diverse marți, 16 septembrie 2025, 12:00

Cortizolul şi efectele stresului asupra sănătăţii

Cortizolul, hormonul stresului, este esenţial pentru supravieţuire în cantităţi normale, dar nivelurile constant ridicate devin un duşman...

Cortizolul şi efectele stresului asupra sănătăţii
Diverse marți, 16 septembrie 2025, 00:00

Culesul de toamnă… făcut de alții!

Persoane necunoscute au furat aproape toţi strugurii copţi din două podgorii din Renania, Germania, pe o suprafaţă de aproximativ 8.000 de metri...

Culesul de toamnă… făcut de alții!
Diverse luni, 15 septembrie 2025, 12:52

„Metroteka” – Cărți printre metrouri

„Metroteka”, prima bibliotecă din metroul polonez, s-a deschis în stația „Kondratowicza” din Varșovia.   Pe lângă...

„Metroteka” – Cărți printre metrouri