Foto: Kindel Media/Pexels
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 1 februarie 2023, 18:00
E penurie de ceapă roşie în Filipine, restaurantele şi standurile de street food nu se mai descurcă să facă rost. Asta e o problemă, pentru că ceapa roşie e un ingredient de bază în bucătăria filipineză. Preţul cepei a ajuns un simbol al dificultăţilor de a asigura până şi traiul zilnic. Autorităţile au permis importul de ceapă galbenă şi roşie sperând să rezolve măcar această problemă, în contextul în care inflaţia a atins o valoare de 14%.
Recolta de ceapă a fost afectată de vremea proastă, iar preţurile extrem de ridicate au ajuns să influenţeze şi o altă sursă de venit a ţării: turismul. Preşedintele, care e tot odată şi ministru al agriculturii, promisese în campania electorală că va face tot posibilul pentru a încuraja producţia autohtonă de alimente.
Andrea Nagy
Foto: Kindel Media/Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
E 1 Mai, iar ţara întreagă intră într-un soi de comă gastronomico-socială: mici, fum, prieteni, iarbă verde. Dar, dincolo de grătar şi...
Dincolo de carne, jar şi bere rece, adevărata distracţie de 1 mai începe când apar personajele. Iată câteva tipologii clasice, pe care le-aţi...
Printre plantele vedetă s-a numărat păpădia, încă în floare în această perioadă. Frunzele, rădăcinile și florile sale pot fi...
O sabie care i-a aparținut lui Napoleon, ‘comandată pentru uzul său personal’ în 1802 și păstrată în timpul domniei sale, va fi...