Ascultă Radio România Cluj Live

Cum e corect să mâncăm nucile?

Compoziția nucilor coapte include vitaminele A, B1, B2, B12, B15, E, C, K, PP, acizi organici și uleiuri esențiale.

Cum e corect să mâncăm nucile?
Foto: Radio Cluj

Articol editat de cristina.rusu, 10 decembrie 2022, 12:00

Nu întâmplător, nucile sunt cunoscute în medicina populară ca sursă de energie și medicament pentru creier.

Compoziția nucilor coapte include vitaminele A, B1, B2, B12, B15, E, C, K, PP, acizi organici și uleiuri esențiale.

Compoziția minerală a nucilor merită o atenție deosebită. Conțin potasiu, calciu, fosfor, sulf, fier, magneziu, zinc, mangan, aluminiu, iod. Conținutul de calorii a 100 de grame de nuci este de aproximativ 650 de calorii.

Compoziția bogată face nucile indispensabile pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, pentru menținerea unei stări sănătoase a mușchilor, a sistemului nervos, creierului, rinichilor, ficatului și stomacului.

Consumul de nuci are un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului. Dar pentru a profita la maximum de ele, trebuie să le consumați în mod corespunzător. Amintiți-vă că nu este de dorit să mâncați mai mult de trei sau patru nuci odată.

Două sau trei astfel de nuci pe zi sunt suficiente pentru a vă menține corpul în stare bună. Nu este recomandat să consumați mai mult de 10 nuci pe zi. Abuzul de nuci duce la dureri de cap, spasme vasculare, inflamarea amigdalelor, apariția unei erupții cutanate pe mucoasele din gură.

Potrivit experților Healthline, consumul regulat al acestor nuci restabilește sistemul nervos, reduce riscul de pierdere a vederii la bătrânețe și ateroscleroză, îmbunătățește starea generală de bine, crește rezistența organismului la stres și răceli.

Nucile sunt recomandate pentru consum în cazuri de intoxicație cu mercur, epuizare generală, oboseală psihică și diabet. Dacă ați evitat până acum aceste nuci sănătoase, pentru că credeați că sunt greu de digerat, încercați să le mâncați ușor prăjite. Amintiți-vă că nucile trebuie mestecate bine. În acest fel, nutrientii continuți în ele vor fi absorbiți mai bine.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Un român, campion mondial la pizza picantă
Diverse luni, 3 noiembrie 2025, 15:18

Un român, campion mondial la pizza picantă

Luciano Scărlătescu, un bucătar pizzar din comuna Atena Lucana, în provincia Salerno, este noul campion mondial al pizzei picante.  ...

Un român, campion mondial la pizza picantă
Murăturile, probiotice naturale pentru o digestie sănătoasă
Diverse luni, 3 noiembrie 2025, 12:00

Murăturile, probiotice naturale pentru o digestie sănătoasă

Cele mai sănătoase murături sunt cele fermentate natural, cu apă şi sare, fără oţet sau gătire termică, păstrând vitaminele şi enzimele...

Murăturile, probiotice naturale pentru o digestie sănătoasă
Record uimitor: codul Murray străbate 860 km
Diverse luni, 3 noiembrie 2025, 00:00

Record uimitor: codul Murray străbate 860 km

Un cod Murray a înotat pe o distanță de 860 de kilometri în unul dintre cele mai mari fluvii din Australia, o călătorie care a început în...

Record uimitor: codul Murray străbate 860 km
Piersicile, super-fruct pentru sănătate
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 12:00

Piersicile, super-fruct pentru sănătate

Piersicile nu sunt doar un fruct delicios, ci şi o adevărată „comoară” naturală pentru organism.   Cu aroma lor delicată şi...

Piersicile, super-fruct pentru sănătate
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 10:00

Umiditatea în casă: trucuri pentru a scăpa de condens

Dimineţile devin tot mai reci, iar în interior, poate apărea condensul pe ferestre. Picăturile de apă aparent inofensive indică primul semn al...

Umiditatea în casă: trucuri pentru a scăpa de condens
Diverse duminică, 2 noiembrie 2025, 00:00

Chiar și marii regizori rămân faliți!

Chiar și marii regizori, cei mai celebri, rămân faliți. Luptându-se să supraviețuiască, după ce și-a autofinanțat cel mai recent film,...

Chiar și marii regizori rămân faliți!
Diverse sâmbătă, 1 noiembrie 2025, 18:00

Cele mai populare paltoane în sezonul de iarnă 2025-2026

Toamna şi iarna 2025-2026 aduc stil, fără a renunţa la confort şi funcţionalitate, fie prin detalii precum gulerul evazat, fie prin materiale...

Cele mai populare paltoane în sezonul de iarnă 2025-2026
Diverse sâmbătă, 1 noiembrie 2025, 12:00

Patru antioxidanți esențiali care încetinesc îmbătrânirea celulară

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, procesele din corp se schimbă, iar unul dintre factorii cheie ai îmbătrânirii este stresul oxidativ...

Patru antioxidanți esențiali care încetinesc îmbătrânirea celulară