Ascultă Radio România Cluj Live

Consumul de cârnați și crenvurşti poate avea consecințe grave pentru sănătate

Consumul anumitor tipuri de carne poate crește riscul de formare a cheagurilor de sânge.

Consumul de cârnați și crenvurşti poate avea consecințe grave pentru sănătate
Foto: Foto: cottonbro, Pexels

Articol editat de cristina.rusu, 12 noiembrie 2022, 12:00 / actualizat: 12 noiembrie 2022, 17:40

Consumul de cârnați și crenvurşti şi, în general, carnea procesată, poate avea consecințe grave pentru sănătate, ne avertizează cardiologul.

Consumul anumitor tipuri de carne poate crește riscul de formare a cheagurilor de sânge.

Potrivit MedikForum şi potrivit cardiologului Oleg Varfolomeev, dacă un cheag de sânge se desprinde și ajunge la plămâni, acesta poate bloca aprovizionarea cu sânge a zonei, dezvoltând, practic, o afecțiune care pune viața noastră în pericol, fiind numită embolie pulmonară.

El a subliniat că această problemă gravă de sănătate, dar foarte des nediagnosticată, care poate fi prevenită, poate duce la dizabilitate și deces. Expertul a mai susţinut că în mod special carnea roșie și cea procesată poate crește riscul apariției cheagurilor de sânge.

Studiile recente arată că stilul de viață și factorii nutriționali (cum ar fi obezitatea, dieta nesănătoasă, fumatul și un stil de viață sedentar) pot contribui la aproape jumătate din cazurile de TEV (Tromboembolismul venos este o situație asociată cu prezența unui cheag de sânge în vene, două variante ale acestei boli pot reprezenta un pericol major pentru viață), a afirmat Varfolomeev.

În plus, prin carnea procesată, se are în vedere carnea care a fost conservată, afumată, sărată sau la care s-au adăugat conservanți și din care se prepară mezeluri, slănină, șuncă, preparate precum salamul, pateurile, conservele din carne de vită, inclusiv din pui și curcan.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
”Call of Duty” ajunge pe marile ecrane
Diverse vineri, 19 septembrie 2025, 00:00

”Call of Duty” ajunge pe marile ecrane

Un film de acțiune bazat pe franciza de jocuri video cu tematică de război ‘Call of Duty’ va fi produs de Paramount, a anunțat...

”Call of Duty” ajunge pe marile ecrane
Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie
Diverse vineri, 19 septembrie 2025, 00:00

Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie

Într-o lume plină de ecrane, weekendul poate fi ocazia perfectă pentru adevărate amintiri de familie.   Nu este vorba despre interdicții,...

Weekend fără ecrane – timp câștigat în familie
Medicament vechi, rol nou
Diverse joi, 18 septembrie 2025, 12:00

Medicament vechi, rol nou

Un medicament utilizat în mod obișnuit pentru scăderea colesterolului, bezafibratul, s-ar putea dovedi util în tratamentul demenței...

Medicament vechi, rol nou
Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei
Diverse joi, 18 septembrie 2025, 00:00

Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei

Iluziile optice ne influenţează percepţia şi în modă, iar controversa despre dungile verticale sau orizontale continuă să intereseze...

Verticale sau orizontale? Dungile revin în forță și rescriu regulile modei
Diverse miercuri, 17 septembrie 2025, 12:00

Semințele de dovleac – mici, dar puternice

Seminţele de dovleac sunt un adaos gustos şi sănătos pentru dieta zilnică echilibrată şi sunt folosite în bucătăriile multor culturi, din...

Semințele de dovleac – mici, dar puternice
Diverse miercuri, 17 septembrie 2025, 00:00

Topul celor mai pașnice țări din lume în 2025

Într-un an marcat de conflicte și tensiuni internaționale, cinci națiuni continuă să fie considerate printre cele mai pașnice din lume.  ...

Topul celor mai pașnice țări din lume în 2025
Diverse marți, 16 septembrie 2025, 12:00

Cortizolul şi efectele stresului asupra sănătăţii

Cortizolul, hormonul stresului, este esenţial pentru supravieţuire în cantităţi normale, dar nivelurile constant ridicate devin un duşman...

Cortizolul şi efectele stresului asupra sănătăţii
Diverse marți, 16 septembrie 2025, 00:00

Culesul de toamnă… făcut de alții!

Persoane necunoscute au furat aproape toţi strugurii copţi din două podgorii din Renania, Germania, pe o suprafaţă de aproximativ 8.000 de metri...

Culesul de toamnă… făcut de alții!