Mirosul de mâncare îi ajută pe bătrâni să „călătorească” înapoi în timp
Descoperirea ar putea ajuta la studiul demenţei şi la căutarea metodelor de combatere a bolii.
Articol editat de cristina.rusu, 18 octombrie 2022, 12:00
La studiu au participat 12 voluntari adulţi. Pentru scopurile sale, autorii săi au adunat 72 de amintiri, dintre care jumătate erau legate de mâncare. Pentru a crea indicii individuale pentru fiecare participant pe baza mirosurilor şi gusturilor, specialiştii au imprimat pe un printer 3D bile comestibile aromate care imitau mâncarea pe care voluntarii o gustaseră anterior.
Participanţii au mirosit şi au gustat bilele, apoi au povestit despre evenimente din trecut. Metoda a ajutat majoritatea pensionarilor să-şi amintească mai clar şi mai detaliat evenimente de acum 25 de ani, la care în zilele obişnuite nu s-ar fi gândit.
Oamenii de ştiinţă explică faptul că este posibil ca diferite feluri de mâncare să trezească amintiri foarte vechi care sunt ascunse în cele mai îndepărtate „sertare” ale creierului persoanelor în vârstă.
Potrivit cercetătorilor, rezultatele ar putea ajuta la studiul demenţei şi la căutarea de modalităţi pentru combaterea acesteia – de exemplu, crearea de asistenţi de memorie multisenzoriali pentru a uşura viaţa persoanelor în vârstă.
RADOR
Foto: arhivă Radio Cluj
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
