Floricelele de porumb sunt sănătoase?
Deşi la prepararea sa se foloseşte grăsime, popcornul este considerat o gustare sănătoasă.
Articol editat de cristina.rusu, 14 septembrie 2022, 12:00
Deşi la prepararea sa se foloseşte grăsime, popcornul este considerat o gustare sănătoasă.
Articol editat de cristina.rusu, 14 septembrie 2022, 12:00
Deşi la prepararea sa se foloseşte grăsime, popcornul este considerat o gustare sănătoasă.
Floricelele de porumb conţin multe fibre şi puţine calorii. Mai exact, o cană de floricele de porumb conţine: 31 de calorii, 1 g proteine, 0,4 g grăsimi, 6 g carbohidraţi, 1 g fibre şi 0,07 g zahăr, fiind un înlocuitor excelent pentru o gustare.
Cu toate acestea, valoarea calorică a floricelelor de porumb poate creşte, dacă se adaugă unt, brânză, caramel sau alte toppinguri. În ceea ce priveşte floricelele de porumb preparate în cuptorul cu microunde, acestea trebuie evitate, pentru că sunt bogate în sare şi grăsimi saturate şi există riscul de a dezvolta un tip de boală pulmonară provocată de diacetil, o substanţă chimică folosită în margarina pentru popcorn.
Cu alte cuvinte, cele mai bune floricele pe care le putem prepara sunt într-un ceaun, cu câteva picături de ulei.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Astăzi, comunitatea științifică a reabilitat complet grăsimile, recunoscând că acestea sunt o componentă vitală a unei diete echilibrate....
Ultimii trei ani au fost cei mai dificili pentru Xie Dandan și familia sa, care timp de peste un deceniu au cultivat una dintre cele mai apreciate...
Luciano Scărlătescu, un bucătar pizzar din comuna Atena Lucana, în provincia Salerno, este noul campion mondial al pizzei picante. ...
Cele mai sănătoase murături sunt cele fermentate natural, cu apă şi sare, fără oţet sau gătire termică, păstrând vitaminele şi enzimele...