Ascultă Radio România Cluj Live

Obiceiul de a pune sare în mâncare reduce speranța de viață

Studiul a implicat 501.000 de persoane, care s-au aflat nouă ani sub stricta supraveghere a oamenilor de știință. Experții au reușit să constate că ”riscul de deces prematur” este cu 28% mai mare la acei voluntari care adaugă în permanenţă sare în mâncare, în comparație cu cei care nu adaugă niciodată sare sau o fac destul de rar.

Obiceiul de a pune sare în mâncare reduce speranța de viață
Foto: Foto: Maria Petersson, de la Pexels

Articol editat de cristina.rusu, 13 iulie 2022, 12:00

Riscul de deces prematur este cu 28% mai mare la persoanele care adaugă prea multă sare în mâncare. Adăugarea excesivă de sare în alimentele preparate reduce cu doi ani și trei luni speranța de viață la bărbați, şi cu un an și jumătate, la femei – susţin oamenii de știință americani, potrivit ”The Guardian”, care citează un studiu al Universității de Sănătate Publică și Medicină Tropicală Tulane din New Orleans (SUA).

Studiul a implicat 501.000 de persoane, care s-au aflat nouă ani sub stricta supraveghere a oamenilor de știință. Experții au reușit să constate că ”riscul de deces prematur” este cu 28% mai mare la acei voluntari care adaugă în permanenţă sare în mâncare, în comparație cu cei care nu adaugă niciodată sare sau o fac destul de rar.

Aportul total de sare este greu de stabilit şi de măsurat deoarece clorura de sodiu (NaCl) se găsește în majoritatea alimentelor disponibile în comerţ.

Chiar și reducerile modeste ale aportului de sare în mâncare probabil că poate să aibă ca rezultat beneficii semnificative pentru sănătate, a spus profesorul Lu Qi, cel care a condus acest studiu.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea
Diverse joi, 8 ianuarie 2026, 00:00

Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea

Oamenii de știință cred că au descoperit originile sărutului, afirmând că acesta datează de acum aproximativ 21 de milioane de ani.  ...

Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea
Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Diverse miercuri, 7 ianuarie 2026, 00:00

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate

Zgomotele care apar pe neașteptate într-o locuință au stârnit dintotdeauna teamă, curiozitate și povești transmise din generație în...

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 18:00

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026

După sărbători, multe persoane îşi dau seama că au cheltuit în decembrie mai mult decât se aşteptau, iar începutul noului an este momentul...

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 17:21

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale

Companiile românești trebuie să pună mai mult accent pe inovare și să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale și transformarea...

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 15:35

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca

Clujenii vor plăti în acest an taxe majorate cu 55 până la 80% faţă de anul trecut, dar primăria Cluj-Napoca susţine că a majorat doar acele...

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 14:22

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare

Singura pârtie de schi din judeţul Satu Mare, cea de la Luna Şes, va fi deschisă schiorilor începând din 6 ianuarie, informează primarul...

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 12:00

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei

Un nou studiu amplu realizat de cercetători americani arată că ajutorul oferit celorlalţi timp de doar câteva ore pe săptămână poate...

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 00:00

Înțelepciunea bătrânilor: zicători care încă ne ghidează

Tradiția orală și vorbele bătrânești continuă să funcționeze ca un reper moral și practic extrem de valoros, demonstrându-și...

Înțelepciunea bătrânilor: zicători care încă ne ghidează