Ascultă Radio România Cluj Live

Ce se întâmplă cu corpul nostru dacă înghițim sâmburi de măsline?

Nu este recomandat să cumpărați măsline nesărate, pentru că pentru a se păstra fără sare, sunt tratate cu mai mulți conservanți. Înainte de desalinizare, se îndepărtează sâmburii măslinelor, deoarece aceștia absorb toată sarea și conservanții din marinadă sau saramura în care se află. Acesta este motivul pentru care NU este bine să îi înghiți. Aceştia sunt benefici și conțin o serie de substanțe active care calmează microflora stomacului, dar având în vedere că măslinele sunt deja tratate cu substanțe chimice, conservanți, coloranți și potențiatori, toate acestea fac ca sâmburele să fie mai degrabă toxic decât benefic. Sâmburele eliberează treptat substanțele absorbite de măslină și astfel o păstrează. Prin urmare, asigurați-vă că îndepărtați sâmburele și înmuiați măslinele în multă apă rece. Schimbați-le apa de mai multe ori până ating gradul dorit de salinitate. Acest lucru poate dura 1-2 zile, în funcție de măslinele alese. Puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors în apă. Păstrați-le la frigider. (www.actualno.com)

Ce se întâmplă cu corpul nostru dacă înghițim sâmburi de măsline?
Foto: Pixabay

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 29 mai 2022, 12:00 / actualizat: 29 mai 2022, 14:41

Singura variantă de a consuma măsline este sub forma de murături. Așa că, pentru a le face mai utile, trebuie să le desalinizați înainte.

Nu este recomandat să cumpărați măsline nesărate, pentru că pentru a se păstra fără sare, sunt tratate cu mai mulți conservanți. Înainte de desalinizare, se îndepărtează sâmburii măslinelor, deoarece aceștia absorb toată sarea și conservanții din marinadă sau saramura în care se află. Acesta este motivul pentru care NU este bine să îi înghiți. Aceştia sunt benefici și conțin o serie de substanțe active care calmează microflora stomacului, dar având în vedere că măslinele sunt deja tratate cu substanțe chimice, conservanți, coloranți și potențiatori, toate acestea fac ca sâmburele să fie mai degrabă toxic decât benefic. Sâmburele eliberează treptat substanțele absorbite de măslină și astfel o păstrează. Prin urmare, asigurați-vă că îndepărtați sâmburele și înmuiați măslinele în multă apă rece. Schimbați-le apa de mai multe ori până ating gradul dorit de salinitate. Acest lucru poate dura 1-2 zile, în funcție de măslinele alese. Puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors în apă. Păstrați-le la frigider. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Miracolul din bucătărie
Diverse miercuri, 24 septembrie 2025, 12:00

Miracolul din bucătărie

Bicarbonatul de sodiu este un produs prezent în orice bucătărie şi, deşi este folosit mai ales la preparate culinare, întrebuinţările sale...

Miracolul din bucătărie
Ţara celor 17.000 de insule | VIDEO
Diverse miercuri, 24 septembrie 2025, 00:00

Ţara celor 17.000 de insule | VIDEO

Amplasată în Asia de Sud-Est, Indonezia uimeşte prin dimensiuni. Acoperă suprafaţa a 17 508 insule dispersate în Oceanul Indian şi Oceanul...

Ţara celor 17.000 de insule | VIDEO
Lumbago și sciatica: legătura dintre ele și remedii naturiste
Diverse marți, 23 septembrie 2025, 12:00

Lumbago și sciatica: legătura dintre ele și remedii naturiste

Deși au manifestări diferite, cele două probleme sunt strâns legate: lumbago-ul poate apărea ca urmare a unei suprasolicitări sau inflamații...

Lumbago și sciatica: legătura dintre ele și remedii naturiste
De ce sunt tinerii mai nefericiți ca oricând: semnele unei crize globale
Diverse marți, 23 septembrie 2025, 00:00

De ce sunt tinerii mai nefericiți ca oricând: semnele unei crize globale

Cândva, oamenii erau mai nemulţumiţi de viaţă la vârsta mijlocie, când exista un „vârf al nefericirii”, între perioadele mai...

De ce sunt tinerii mai nefericiți ca oricând: semnele unei crize globale
Diverse luni, 22 septembrie 2025, 12:00

Nu există creier masculin sau feminin

Ideea potrivit căreia există un creier masculin și unul feminin este poate ultimul dintre clişeele noastre.   „Nu există două creiere,...

Nu există creier masculin sau feminin
Diverse luni, 22 septembrie 2025, 00:00

Dragoste în spațiu și înșelătorie pe Pământ!

Escrocheriile sentimentale nu sunt nimic nou.   Fenomenul a luat un avânt uriaș de la aventura nefericită a lui Anne, care a fost escrocată...

Dragoste în spațiu și înșelătorie pe Pământ!
Diverse duminică, 21 septembrie 2025, 18:01

În Franța, porumbeii au început să fie hrăniți cu contraceptive

În orașul francez Suresnes, o suburbie a Parisului, a fost găsită o modalitate umană de a reduce populația de porumbei. Acum, păsările...

În Franța, porumbeii au început să fie hrăniți cu contraceptive
Diverse duminică, 21 septembrie 2025, 12:00

Lumina albastră: efecte asupra somnului și sănătății ochilor

Lumina albastră, cu o lungime de undă scurtă și energie ridicată, este emisă natural de soare, dar și artificial de dispozitivele electronice....

Lumina albastră: efecte asupra somnului și sănătății ochilor