Ascultă Radio România Cluj Live

Ce se întâmplă cu corpul nostru dacă înghițim sâmburi de măsline?

Nu este recomandat să cumpărați măsline nesărate, pentru că pentru a se păstra fără sare, sunt tratate cu mai mulți conservanți. Înainte de desalinizare, se îndepărtează sâmburii măslinelor, deoarece aceștia absorb toată sarea și conservanții din marinadă sau saramura în care se află. Acesta este motivul pentru care NU este bine să îi înghiți. Aceştia sunt benefici și conțin o serie de substanțe active care calmează microflora stomacului, dar având în vedere că măslinele sunt deja tratate cu substanțe chimice, conservanți, coloranți și potențiatori, toate acestea fac ca sâmburele să fie mai degrabă toxic decât benefic. Sâmburele eliberează treptat substanțele absorbite de măslină și astfel o păstrează. Prin urmare, asigurați-vă că îndepărtați sâmburele și înmuiați măslinele în multă apă rece. Schimbați-le apa de mai multe ori până ating gradul dorit de salinitate. Acest lucru poate dura 1-2 zile, în funcție de măslinele alese. Puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors în apă. Păstrați-le la frigider. (www.actualno.com)

Ce se întâmplă cu corpul nostru dacă înghițim sâmburi de măsline?
Foto: Pixabay

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 29 mai 2022, 12:00 / actualizat: 29 mai 2022, 14:41

Singura variantă de a consuma măsline este sub forma de murături. Așa că, pentru a le face mai utile, trebuie să le desalinizați înainte.

Nu este recomandat să cumpărați măsline nesărate, pentru că pentru a se păstra fără sare, sunt tratate cu mai mulți conservanți. Înainte de desalinizare, se îndepărtează sâmburii măslinelor, deoarece aceștia absorb toată sarea și conservanții din marinadă sau saramura în care se află. Acesta este motivul pentru care NU este bine să îi înghiți. Aceştia sunt benefici și conțin o serie de substanțe active care calmează microflora stomacului, dar având în vedere că măslinele sunt deja tratate cu substanțe chimice, conservanți, coloranți și potențiatori, toate acestea fac ca sâmburele să fie mai degrabă toxic decât benefic. Sâmburele eliberează treptat substanțele absorbite de măslină și astfel o păstrează. Prin urmare, asigurați-vă că îndepărtați sâmburele și înmuiați măslinele în multă apă rece. Schimbați-le apa de mai multe ori până ating gradul dorit de salinitate. Acest lucru poate dura 1-2 zile, în funcție de măslinele alese. Puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors în apă. Păstrați-le la frigider. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cum să începi anul fără epuizare
Diverse joi, 8 ianuarie 2026, 12:11

Cum să începi anul fără epuizare

Luna ianuarie este adesea începută cu ambiţii mari – diete, sport zilnic, proiecte ample – deşi natura încă este în repaus, ceea...

Cum să începi anul fără epuizare
Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea
Diverse joi, 8 ianuarie 2026, 00:00

Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea

Oamenii de știință cred că au descoperit originile sărutului, afirmând că acesta datează de acum aproximativ 21 de milioane de ani.  ...

Originea sărutului ar putea fi mult mai veche decât se credea
Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Diverse miercuri, 7 ianuarie 2026, 00:00

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate

Zgomotele care apar pe neașteptate într-o locuință au stârnit dintotdeauna teamă, curiozitate și povești transmise din generație în...

Când casa „vorbește”: Semnificații și explicații ale zgomotelor neașteptate
Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 18:00

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026

După sărbători, multe persoane îşi dau seama că au cheltuit în decembrie mai mult decât se aşteptau, iar începutul noului an este momentul...

Paşi simpli pentru stabilitate financiară în 2026
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 17:21

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale

Companiile românești trebuie să pună mai mult accent pe inovare și să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale și transformarea...

Companiile românești trebuie să accelereze adoptarea Inteligenței Artificiale
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 15:35

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca

Clujenii vor plăti în acest an taxe majorate cu 55 până la 80% faţă de anul trecut, dar primăria Cluj-Napoca susţine că a majorat doar acele...

Taxe cu până la 80% mai mari față de anul trecut, la Cluj-Napoca
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 14:22

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare

Singura pârtie de schi din judeţul Satu Mare, cea de la Luna Şes, va fi deschisă schiorilor începând din 6 ianuarie, informează primarul...

Se deschide singura pârtie din județul Satu Mare
Diverse marți, 6 ianuarie 2026, 12:00

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei

Un nou studiu amplu realizat de cercetători americani arată că ajutorul oferit celorlalţi timp de doar câteva ore pe săptămână poate...

Câteva ore de voluntariat pe săptămână încetinesc declinul memoriei