Dincolo de frişcă şi zahăr: combinaţii neaşteptate cu căpşuni

1. Combinaţii cuminţi cu căpşuni:

Articol editat de cristina.rusu, 25 mai 2022, 12:00 / actualizat: 25 mai 2022, 13:04

1. Combinaţii cuminţi cu căpşuni:

– Cu banane: o combinaţie mereu populară, nu doar în shake-uri;

– Cu lămâi sau lime: pentru prăjituri sau băuturi;

– Cu scorţişoară;

– Cu smochine: o combinaţie cunoscută din Antichitate;

– Cu ciocolată albă: pentru contrastul dintre ciocolata dulce şi căpşunile acrişoare;

– Cu kiwi: pentru seminţele interesante;

– Cu cocos: pentru un mic dejun sănătos;

– Cu migdale: căpşunile scot în evidenţă gustul dulceag al migdalelor;

– Cu mascarpone;

– Cu piersici;

– Cu vanilie: pentru că e o combinaţie irezistibilă.

2. Combinaţii nonconformiste cu căpşuni:

– Cu anason: pentru că nu e bun doar în lichioruri;

– Cu avocado: o combinaţie care merge chiar şi pe pâine prăjită;

– Cu oţet balsamic şi piper negru: să nu fim surprinşi, aceste ingrediente scot cee mai bun din gustul de căpşuni;

– Cu busuioc: doar proaspăt, într-o salată;

– Cu brandy: în prăjituri;

– Cu grapefruit: pentru o combinaţie răcoritoare;

– Cu mentă: pentru o reţetă de coctail perfectă;

– Cu roşii: iarăşi pâinea prăjită.

Poftă bună!

Andrea Nagy

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.