Odată pe săptămână, mirosul de hamei învăluie împrejurimile unui cămin pentru vârstnici din Viena. Asta, pentru că locuitorii s-au apucat de fabricat bere. E un mod util de a petrece timpul, dar are şi scop terapeutic, spun reprezentanţii centrului: pentru că toate etapele – de la spălarea sticlelor şi până la etichetare – se fac manual, ceea ce îmbunătăţeşte concentrarea celor implicaţi şi le creşte stima de sine.
Foto: Foto: Pixabay
Articol editat de Bianca Câmpeanu,
16 mai 2022, 06:00 / actualizat: 16 mai 2022, 10:33
Bere ca la bunica acasă! Iniţiativa a fost imaginată în scop terapeutic, dar berea, comercializată sub numele de Oma şi Opa (adică Bunica şi Bunicul) poate fi cumpărată şi de locuitorii altor cămine:
Odată pe săptămână, mirosul de hamei învăluie împrejurimile unui cămin pentru vârstnici din Viena. Asta, pentru că locuitorii s-au apucat de fabricat bere. E un mod util de a petrece timpul, dar are şi scop terapeutic, spun reprezentanţii centrului: pentru că toate etapele – de la spălarea sticlelor şi până la etichetare – se fac manual, ceea ce îmbunătăţeşte concentrarea celor implicaţi şi le creşte stima de sine.
Producţia e de 150 de sticle pe săptămână, procesul fiind supervizat de un specialist. Berea se poate cumpăra în 30 de alte centre, la preţul de 2 euro. Nu e singura întreprindere de acest fel a vârstnicilor din Austria: în alte cămine aceştia produc amestecuri de condimente, dulciuri şi rachiu de nuci.
Andrea Nagy
Foto: Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
