Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente nerecomandate persoanelor care au probleme cu pancreasul

Cele mai periculoase alimente pentru pancreas sunt alimentele cu un bogat conţinut de grăsimi. Experții sunt de părere, potrivit studiilor existente, că persoanele care au probleme cu pancreasul pot tolera până la 30%-40% din grăsimile din alimentele grase.

pancreas
Foto: pancreas

Articol editat de cristina.rusu, 15 februarie 2022, 12:00

Medicul șef al Spitalului Clinic Orășenesc Moscova ”Vinogradov”, profesorul Olga Şarapova, a făcut câteva recomandări pentru persoanele care au probleme cu pancreasul, mai exact care sunt alimentele sănătoase indicate și care sunt contraindicate pentru consum.

Cele mai periculoase alimente pentru pancreas sunt alimentele cu un bogat conţinut de grăsimi. Experții sunt de părere, potrivit studiilor existente, că persoanele care au probleme cu pancreasul pot tolera până la 30%-40% din grăsimile din alimentele grase.

Potrivit profesorului rus, pacienții cu pancreatită trebuie să mănânce piept de pui, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurturi naturale.

De asemenea, sunt indicate leguminoasele, cerealele și fructele de pădure.

Medicul mai recomandă persoanelor care au probleme cu pancreasul să se limiteze la alimentele cu un conținut redus de grăsimi și la unele proteine.

După cum a explicat specialistul, consumul proteinelor, a alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi, fierte sau preparate la abur, facilitează foarte mult funcţiile organului bolnav.

Şarapova a recomandat ca persoanele care au probleme cu pancreasul, să renunțe la cârnați, organe, băuturi dulci, chipsuri și alimente prăjite în cantități mari de ulei.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Cheia, săpun cu istorie
Diverse joi, 18 decembrie 2025, 00:00

Cheia, săpun cu istorie

Povestea săpunului Cheia ne poartă în timp până la data de 3 martie 1886, când Lippa Brunstein înregistra la primărie fabrica familiei sale....

Cheia, săpun cu istorie
Mazărea, un elixir natural pentru corp şi minte
Diverse miercuri, 17 decembrie 2025, 12:00

Mazărea, un elixir natural pentru corp şi minte

Mazărea atrage tot mai mult atenţia ca un aliment accesibil şi extrem de benefic. Bogată în vitaminele A, C, K şi din grupul B, precum şi în...

Mazărea, un elixir natural pentru corp şi minte
De la porcul de Ignat la cozonacul de Crăciun
Diverse miercuri, 17 decembrie 2025, 00:00

De la porcul de Ignat la cozonacul de Crăciun

În ziua de Ignat (20 decembrie), în România are loc sacrificarea rituală a porcului, din care vor fi obţinute preparatele tradiţionale pentru...

De la porcul de Ignat la cozonacul de Crăciun
Inspirație pentru cadourile de Crăciun
Diverse miercuri, 17 decembrie 2025, 00:00

Inspirație pentru cadourile de Crăciun

Crăciunul este o perioadă a căldurii sufleteşti, confortului şi clipelor împărtăşite cu cei dragi, dar şi un timp al dăruirii – de...

Inspirație pentru cadourile de Crăciun
Diverse marți, 16 decembrie 2025, 13:43

Hitul de Crăciun care nu îmbătrânește | VIDEO

„All I Want For Christmas Is You”, interpretat de cântăreața americană Mariah Carey, este oficial single-ul cu cea mai lungă perioadă...

Hitul de Crăciun care nu îmbătrânește | VIDEO
Diverse marți, 16 decembrie 2025, 12:00

Leguma străveche care cucereşte bucătăriile moderne

În ultimii ani, o legumă aparent „modestă” a devenit un adevărat hit în alimentaţia sănătoasă – ţelina apio. De la...

Leguma străveche care cucereşte bucătăriile moderne
Diverse marți, 16 decembrie 2025, 00:00

Robotul care a mers 100 km pe jos, în Guinness World Records

Un robot chinez a fost inclus în Cartea Recordurilor Guinness după ce a străbătut peste 100 de kilometri într-un interval de trei zile, cea mai...

Robotul care a mers 100 km pe jos, în Guinness World Records
Diverse luni, 15 decembrie 2025, 12:00

Creierul uman trece prin cinci etape distincte într-o viaţă

Ultimele cercetări au descoperit că sunt cinci etape distincte prin care trece creierul uman într-o viaţă de om. Punctele de cotitură au loc...

Creierul uman trece prin cinci etape distincte într-o viaţă