Leacul din natură – Ghimbirul
După o dietă de iarnă bogată în grăsimi şi alimente mult prea grele pentru digestia noastră, ghimbirul este mai mult decât binevenit în alimentaţia de primavară.
Articol editat de cristina.rusu, 6 ianuarie 2022, 12:00
Ghimbirul este folosit de sute de ani, atât ca mirodenie în arta culinară, cât şi ca remediu naturist împotriva anumitor afecţiuni. Spre deosebire de alte mirodenii, cea mai folosită parte a ghimbirului este rădăcina.
Planta se poate consuma sub formă de ceai. Ceaiul de ghimbir se prepară prin introducerea a cinci felii de ghimbir în apă fierbinte. Ghimbirul se poate consuma şi în diverse alimente, acesta fiind ideal atunci când este combinat cu usturoiul.
RRA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
