Prima pagină » Diverse » Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]
Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]
Se spune că fructele sunt foarte bune la gust. Nu am putut să ne convingem, pentru că nu sunt din cele care se găsesc în supermarket. Ar trebui să mergem până în America de Sud să le gustăm. Jabuticaba înfloreşte pe toată lungimea trunchiului: de la rădăcină şi până la crengile cu frunze, în mod natural odată sau de 2 ori pe an. Fructele în sine sunt mici (cam 3 cm) şi rotunde; au 4 seminţe şi o coajă groasă, mov închis. Pulpa e albă sau roz, cu o textură spongioasă.
Foto: Foto: Wikipedia
Articol editat de Bianca Câmpeanu,
21 octombrie 2021, 12:00 / actualizat: 21 octombrie 2021, 14:53
Arată foarte ciudat, parcă bietul pom ar fi fost atacat de o infecţie fungică urâtă. Nici vorbă de asta; jabuticaba e unic prin faptul că fructele cresc pe trunchi, nu pe ramuri:
Se spune că fructele sunt foarte bune la gust. Nu am putut să ne convingem, pentru că nu sunt din cele care se găsesc în supermarket. Ar trebui să mergem până în America de Sud să le gustăm. Jabuticaba înfloreşte pe toată lungimea trunchiului: de la rădăcină şi până la crengile cu frunze, în mod natural odată sau de 2 ori pe an. Fructele în sine sunt mici (cam 3 cm) şi rotunde; au 4 seminţe şi o coajă groasă, mov închis. Pulpa e albă sau roz, cu o textură spongioasă.
Pentru că încep să fermenteze la 3-4 zile de la recoltare, fructele se prelucrează în dulceţuri, vinuri şi lichioruri. Coaja uscată la soare se foloseşte în medicina tradiţională, ca ingredient pentru infuzii care să trateze durerea de burtă sau infecţiile gâtului.
Andrea Nagy
Foto: Wikipedia
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
![Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]](https://www.radiocluj.ro/wp-content/uploads/2021/10/Jabuticaba_fruct.jpg "Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]")
