Bucătarul parizian Julien Serri doreşte să doboare recordul pentru pizza cu cele mai multe feluri de brânză. Încercarea va avea loc în cadrul târgului de gastronomie Sirha, iar bucătarul va fi asistat de un YouTuber, au anunţat organizatorii evenimentului.
Articol editat de cristina.rusu, 25 septembrie 2021, 06:00 / actualizat: 25 septembrie 2021, 8:35
Bucătarul parizian Julien Serri doreşte să doboare recordul pentru pizza cu cele mai multe feluri de brânză. Încercarea va avea loc în cadrul târgului de gastronomie Sirha, iar bucătarul va fi asistat de un YouTuber, au anunţat organizatorii evenimentului.
Demersul beneficiază de sprijinul mai multor producători experimentaţi de brânză, de asociaţia naţională a producătorilor de lactate şi brânzeturi din Franţa, precum şi de regiunea Auverge-Ron-Alpi.
Organizatorii târgului nu au putut încă estima dimensiunile exacte ale pizzei, dar au precizat că feliile vor fi distribuite vizitatorilor târgului.
În cadrul acestei tentative de doborâre a recordului mondial, bucătarul francez se va baza exclusiv pe varietăţi locale de brânzeturi.
Nu se ştie foarte clar câte varietăţi de brânză există în Franţa. Potrivit, CNIEL, ar exista circa 1.200 de sortimente.
Recordul anterior a fost stabilit în anul 2020 de un bucătar de pizza din Lyon, care a folosit 257 de feluri de brânză, potrivit postului de televiziune BFMTV.
Pentru a stabili acest record, bucătarul nu a fost nevoit să coacă o pizza gigantică, ci a împrăştiat un kilogram de brânzeturi pe un blat cu diametrul de 30 de centimetri.
Foto: marcos vega /Pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Primăvara începe, după unii, cu prima lună din martie, după alţii când se sfârşesc zilele babei Dochiei, şi anume la Alexii, 17 martie, şi...
Sistemul imunitar al fiecărei persoane este unic, de aceea unele plante medicinale pot provoca reacţii alergice, iar riscurile cresc, dacă...
Uleiul de măsline este cunoscut în multe regiuni ale lumii şi este apreciat nu doar pentru gust, ci şi pentru beneficiile sale pentru sănătate,...
O carte Pokémon a fost scoasă la licitație pentru aproape 16,5 milioane de dolari, un preț record. Influencerul și luptătorul american...