Legume şi fructe fără zahăr
Fructele şi legumele joacă un rol vital în menţinerea sănătăţii. Mulţi oameni cred că fructele sunt bogate în zahăr şi, prin urmare, le evită. De asemenea, există unele legume care conţin niveluri ridicate de amidon şi sunt dăunătoare, de exemplu, pentru diabetici. Iată o listă cu fructe şi legume care nu conţin aproape deloc zahăr şi sunt utile pentru menţinerea unui nivel normal al glicemiei.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 31 martie 2021, 12:00
Fructele şi legumele joacă un rol vital în menţinerea sănătăţii. Mulţi oameni cred că fructele sunt bogate în zahăr şi, prin urmare, le evită. De asemenea, există unele legume care conţin niveluri ridicate de amidon şi sunt dăunătoare, de exemplu, pentru diabetici. Iată o listă cu fructe şi legume care nu conţin aproape deloc zahăr şi sunt utile pentru menţinerea unui nivel normal al glicemiei.
Papaya – Acest fruct conţine un nutrient important numit papaină, care stimulează procesele digestive. Cu un conţinut scăzut de sodiu, ajută la reglarea nivelului de colesterol şi zahăr din sânge.
Salata verde are o cantitate considerabilă de acid folic, mangan, fier şi vitamina B, precum şi alte vitamine – A, C, D, E şi K. Conţine 0,8 grame de zahăr la 100g.
Sparanghel nu are zahăr şi nici grăsimi, fiind utilizat pentru a trata o serie de probleme de sănătate. Această legumă ajută la menţinerea unui metabolism sănătos, deoarece conţine şi vitaminele A, C şi K.
Grapefruitul este bogat în vitamina C, ceea ce îl face un remediu eficient pentru răceli şi tuse. Nu conţine grăsimi sau zahăr, putând fi consumat fără griji de toţi cei care au probleme de sănătate.
Broccoli este o legumă fără grăsimi, cu foarte puţin zahăr şi este îmbogăţită cu substanţe nutritive precum fibre, calciu, zinc, fier şi fosfor. De asemenea, este plin de antioxidanți care revitalizează direct celulele din corp.
Sfecla roşie abundă în minerale precum potasiu, fier şi fibre dietetice, iar culoarea sa roşie provine dintr-un puternic antioxidant numit betanină. De asemenea, lipsa zahărului o face perfectă pentru diabetici. (www.novini.bg)
RADOR
Foto: arhivă Radio Cluj
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
