Ascultă Radio România Cluj Live

Consumul de usturoi prelungeşte viaţa

usturoi sac

usturoi sac

Articol editat de cristina.rusu, 24 noiembrie 2019, 12:00

Consumul de usturoi prelungeşte viaţa, deoarece fibrele pe care le conţine cresc numărul bacteriilor „bune”. Acestea înlocuiesc bacteriile dăunătoare care contribuie la apariţia unor boli – de la cancer şi demenţă la obezitate şi probleme de sănătate mintală.

Microorganismele din corp, precum bacteriile, au de 10 ori mai multe celule şi de 100 de ori ADN-ul gazdei. Prin urmare, este firesc ca acestea să joace un rol important în reglarea tuturor proceselor, de la metabolism la sistemul imunitar.

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Amsterdam au examinat conţinutul de fibre din alimente şi au descoperit că doar cicoarea conţine mai multe oligozaharide decât usturoiul. De asemenea, acestea se găsesc din abundenţă în praz, ceapă, anghinare, sparanghel, grâu, ovăz şi banane.

Potrivit profesorului Eric Klassen, un regim alimentar cu multe legume şi mai puţin zahăr este cel mai bun pentru bacteriile intestinale.

 

RADOR

Foto: arhivă radio

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Călugărița pasionată de fotbal, decana de vârstă a planetei, a murit la 116 ani
Diverse vineri, 2 mai 2025, 12:49

Călugărița pasionată de fotbal, decana de vârstă a planetei, a murit la 116 ani

Născută pe 8 iunie 1908 în statul brazilian Rio Grande do Sul, călugărița Inah Canabarro Lucas a devenit călugăriță catolică la începutul...

Călugărița pasionată de fotbal, decana de vârstă a planetei, a murit la 116 ani
Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială
Diverse vineri, 2 mai 2025, 12:00

Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială

Nutriţionistul american Debbie Williams subliniază importanţa unei alimentaţii corecte pentru sănătatea inimii şi recomandă un cocktail...

Sucul de ţelină scade hipertensiunea arterială
Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor
Diverse vineri, 2 mai 2025, 00:00

Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor

Cercetările arată că poluarea de la produsele farmaceutice are potenţialul de a afecta comportamentul şi migrarea somonului, iar pe termen lung,...

Poluarea de la produsele farmaceutice schimbă comportamentul peștilor
Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?
Diverse joi, 1 mai 2025, 12:00

Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?

Studiile realizate atât pe animale, cât şi pe oameni, arată că există şi diferenţe biologice atunci când vine vorba de sistemul imunitar al...

Bărbaţii şi femeile reacţionează la boli în mod diferit. De ce?
Diverse joi, 1 mai 2025, 00:00

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai

E 1 Mai, iar ţara întreagă intră într-un soi de comă gastronomico-socială: mici, fum, prieteni, iarbă verde. Dar, dincolo de grătar şi...

Șapte replici auzite la fiecare 1 Mai
Diverse joi, 1 mai 2025, 00:00

Grătarul e doar decorul: 6 personaje de întâlnit la iarbă verde

Dincolo de carne, jar şi bere rece, adevărata distracţie de 1 mai începe când apar personajele. Iată câteva tipologii clasice, pe care le-aţi...

Grătarul e doar decorul: 6 personaje de întâlnit la iarbă verde
Diverse miercuri, 30 aprilie 2025, 12:00

Remedii naturale obținute din plantele de primăvară

Printre plantele vedetă s-a numărat păpădia, încă în floare în această perioadă.   Frunzele, rădăcinile și florile sale pot fi...

Remedii naturale obținute din plantele de primăvară
Diverse miercuri, 30 aprilie 2025, 00:00

O sabie a lui Napoleon, scoasă la licitație

O sabie care i-a aparținut lui Napoleon, ‘comandată pentru uzul său personal’ în 1802 și păstrată în timpul domniei sale, va fi...

O sabie a lui Napoleon, scoasă la licitație