Ciocolata, medicament pentru ”inimi frânte”
Articol editat de cristina.rusu, 17 iunie 2019, 12:00
Ciocolata conţine nu numai cafeină, ci şi o substanţă importantă cum ar fi feniletilamina (compus organic şi monoamino alcaloid natural).
Autoarea cărţii „The Alchemy of Love and Lust: How Our Sex Hormones Influence Our Relationships”, Theresa L. Crenshaw, numeşte feniletilamina „molecula iubirii”.
Cercetătoarea susţine că această substanţă cauzează o stare de euforie uşoară, accelerează ritmul cardiac şi mărește tonusul general al corpului.
Oamenii de ştiinţă sugerează că feniletilamina se formează în mod natural în creier atunci când o persoană se îndrăgosteşte. Poate de aceea ciocolata a fost odată numită „medicamentul pentru inimi zdrobite”.
RADOR
Foto: arhivă radio
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
