S-a stabilit un nou record la pregătirea unei pizza
Articol editat de cristina.rusu, 16 aprilie 2019, 18:00 / actualizat: 16 aprilie 2019, 19:07
Un chef din Australia a stabilit un nou record, prin pregătirea unei pizza pe care a pus 154 de sortimente de brânză.
Johnny di Francesco stabilise şi anterior un record la acest capitol, după ce preparase o pizza cu 99 de tipuri de brânză.
Recordul său a fost, însă, depăşit de un alt chef, care a pus pe o pizza nu mai puţin de 111 sortimente de brânză. De aceea, Johhny di Francesco s-a ambiţionat şi a crescut numărul la 154.
Deşi pizza cu 154 de tipuri de brânză nu este imposibil de pregătit, ea este cu adevărat o provocare culinară. Ştim că ideea este ambiţioasă, însă a fost mai dificil decât mă aşteptam. A trebuit să fac astfel încât fiecare bucăţică de brânză să fie separată de cea de lângă ea şi, în acelaşi timp, să completeze gustul şi să se îmbine foarte bine împreună, a explicat di Francesco.
Pizza cu 154 de sortimente de brânză este preferata multor clienţi ai săi şi, doar în cinci zile, el a vândut 797 de astfel de pizze.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
